🎍和洋折衷!簡単!SNS映え!薬膳おせち講座6品【復習動画付】🎍
華やかにワンランク上のおもてなしおせち料理
手作りおとそはアルコール苦手でもOK
・エビの春雨ナッツ揚げ
ちょっぴり小ぶりなエビも大きく美味しくなっちゃいます。
・スモークサーモンと大根の柚子なます
和風なますも洋風に華やかに!
詳細は「続きを読む...」から見てね。
https://youtu.be/ua4EJjH6iP4🌟限定!スペシャルレッスンスケジュール🌟
🎍和洋折衷!豪華!簡単!お正月おせちスペシャル6品🎍
・スモークサーモンと大根の柚子なます
ちょっと豪華に人参をサーモンに変えて洋風アレンジ
・伊達巻
はんぺんと卵をフライパンで焼いて巻きすで巻くだけ
・里芋団子の柚子あんかけ
料亭の出てくるような豪華な見た目
・エビの春雨ナッツ揚げ
小ぶりなエビもちょっぴり大きく見せちゃおう
・豚しゃぶエスニックサラダ
しゃぶしゃぶ用豚肉もソースをエスニック風にアレンジ
・お屠蘇(おとそ)
年の初めに飲む薬膳酒もスパイスとみりんで美味しくアレンジ
12/30(金) 12:00~14:00
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【特典:復習動画付】
復習動画付なので、後でゆっくり作ることができます。
もちろん当日は見るだけ参加もOKです。
出来上がりは上のイメージ画像参照してください。
早めがお得!早期割引もあります!
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■■■自己紹介■■■
こんにちは〜 アロハ〜🤙
ハワイが好き。美味しいが好き。笑顔が大好き!!
コンセプト
🌈好きなことを好きな場所で心がワクワクすることを!人生を最高に楽しもう🌈
★食べても太らないハーブ薬膳料理教室サロンドアン主宰
★老後を豊かにするセカンドキャリア定活アドバイザー
★ハワイプライベートツアー🌴暮らすように旅するハワイ🌴プロデューサー
食べても太らないハーブ×薬膳時短おもてなし料理研究家
国際薬膳食育師
ハーブクッキングマイスター
おうち食医
わしょクック認定講師(簡単な英語で日本の家庭料理を教えます)
We can teach you Japanese home-cooking.
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「食」は人が楽しく生きていくための原点。
心と体、両方元気じゃないと人生楽しめません。
体と心は色々な出会いから育まれていきます。
あなたとの素敵な出会いを楽しみにしていま〜す!
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【ストアカ】
🥇週間人気ランキング教えた人数神奈川1位
🥇週間人気ランキング教えた回数神奈川1位
【海外での活動】
🎖スペインAlfonsoホテルのコックさんに100人分和食作り指導
🎖マドリード🇪🇸の調理師専門学校にて和のテーブルコーディネート指導
🎖ハワイにて薬膳指導
🎖ロサンゼルスにてハリウッド映画エキストラ出演
🎖ニューヨークのカーネギーホールロイヤルボックスシート招待
【その他雑誌掲載等】
🏅「はいから」季刊誌秋号巻頭特集『楽問の秋』に掲載されました。
🏅美容家.comで専門家紹介に掲載されました。
https://beyoka.com/archives/beautician/mariko_yamazaki**********
薬膳では、人の体は「血と水と気」でできているといわれています。
これらのどれかひとつでも不足すると「病気」の状態になります。
特に「気」は身体中をめぐっているので、なくなると血も水も運べなくなるわけです。
元気・勇気・陽気・弱気・内気など、まさに心の状態に関わっていますよね。
体に良いといわれているものでも、まずいと感じれば逆効果になることもあるわけです。
食の原点は楽しく美味しくバランスよく食べることだと思いま〜す💕
病は気からというけれど、まずは病は食からですね。
定番の伊達巻や写真映えしそうなサラダなどいろいろなおせち料理が学べました。特に里芋のメニューが料亭の味で美味しかったです。里芋の皮も教えてもらった方法ですると簡単に向けて驚きでした。ありがとうございました。