開催日程はありません。
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小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用で身体に優しいお菓子とパンが簡単に作れる感動と幸せをお届け𓂃◌𓈒𓏲𓆸
初めまして♪
米粉お菓子とパンの教室 florisaの森 沙友里です♡
お菓子作りが大好きで小麦卵乳白砂糖を使ったお菓子を作っていましたが🍰
子供が小麦摂取後に体調を崩したことをきっかけにグルテンフリーに興味をもつようになりました！
食べること、美味しいもの甘いもの大好き︎💕︎︎
たくさん食べたい！
でも売ってるのはお砂糖や油脂がたっぷり😭
アレルギーがあっても一緒に美味しいおやつが食べられる😋
お菓子作り苦手でも...
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2回に分けて4種類の米粉パンを教えて頂きました。
作るパンの種類も自分で決めれて、自分の大好きな3種類までは決まったのですが最後1種類は先生に相談させて頂き、アドバイスを頂けたのでとてもよかったです。
米粉パンをネットに上がっているレシピを自己流で作っていたのですが、米粉パンを買って食べたこともなかったので、どのような状態が正解かわからなかったのですが、今回教えて頂いて、米粉パンの正解がわかりました！
とても丁寧に教えてくださり、また復習の時間を取って質問に答えてくださるので、その場でわからないことを聞けてとても勉強になりました。作り方だけでなく、材料についても教えて頂き、こちらも勉強になりました。
またメッセージで色々と丁寧に確認くださり、その時にもわからないことを伺えてとてもよかったです。レシピもサイリウムなしでとても気に入っています。
忘れないうちに自宅で作るようにしたいと思います。
ありがとうございました。
４回コースを受講させて頂きました。今日のクリームパンもそうですが、どのパンも美味しくて！そして気軽に作っています。過発酵パンも経験しました(>_<)
本当に米粉パンは奥が深いな～と思います。１回だけじゃなくて連続して受講したことは、ズボラな自分には良かったと思います♪
小麦粉のパンは工程が多くてなかなか手が出ないのですが、先生の米粉パンは分量さえちゃんと計れば驚くほど簡単にパンが作れます。
サイリウムを使わない米粉パンが作りたいと探していて先生の米粉パンに出会いました,
ケークサレやベーグルなど、具の組み合わせも無限なのでこれから作るのが楽しみです♪