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みんな大好きモンブランを作ってお持ち帰り
10月23日(金)
12:00 - 14:15
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
10月20日(火) 12:00
定員
4人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥8,000
10月24日(土)
13:30 - 15:45
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
10月21日(水) 13:30
定員
7人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥8,000
10月25日(日)
13:30 - 15:45
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
10月22日(木) 13:30
定員
4人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥8,000
10月23日(金)
12:00 - 14:15
東京 / 渋谷・恵比寿
10月24日(土)
13:30 - 15:45
東京 / 渋谷・恵比寿
10月25日(日)
13:30 - 15:45
東京 / 渋谷・恵比寿
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インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
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料理は楽しい！手順は脳トレ！
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激！
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
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マロンパイがとても美味しかったです。
持ち帰ったモンブランはボリュームたっぷりで食べるのが楽しみです！
楽しくお菓子作りができました♪
自分でモンブランが作れるなんて思ってなかったので感激でした。栗が以前より好きになりました。
栗のパイ、スポンジケーキの作り方、モンブランの種類など、いろいろ知れてほんとーに良かったです！しばらく栗料理ばかり食べそうです。
スイーツは初めて参加させていただきましたがさすが期待通りでモンブランもマロンパイもとても美味しかったです。モンブランの最後の仕上げとスポンジの部分の混ぜるところは技術やコツが必要だと感じもっと練習したいと思います。なかなかうまくできなくても先生が丁寧に教えてくださり優しいので、安心して楽しく学ぶことができました。
いつもの通り先生がユーモアたっぷりで面白かったので、みんな終始笑顔で癒されとても楽しい時間でした。また参加させていただきたいと思います。