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「作る人も食べる人も幸せになる料理」
をコンセプトに料理教室をしている
野菜ソムリエの堀内ももこです。
大学在学中料理教室に通ったことがきっかけで、料理が大好きになりました。
大学卒業後は作業療法士として病院に勤務。
就職後もいろいろな料理教室に通い、野菜ソムリエの資格も取得。
しかし結婚出産、仕事復帰後は体調不良に悩まされ、咳、お腹の不調、頭痛など辛い日々が続きました。そんな不調の中、育児、家事、仕事の両立ができず退職。
生活スタイル、食生活を見直すことで、体調は改善。
そんな中思ったのは自分自身に時間...
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遅くなってしまいましたが作ることができました！
ももこ先生のレシピは、難しくないけどとても美味しくて優しいあじで、こんなにおいしいテリーヌが自分で作れるのには感動しました😊
テリーヌは初挑戦だったので、ドキドキしながら作りました。
クッキーもテリーヌもとても簡単で、夫も子供も喜んで食べてくれました。
繰り返し作りたくなるレシピを学べ、受講して良かったです。
動画受講させていただきました❣️
テリーヌは初めて作りました。
大好きなカボチャが更に美味しく食べられます♪
カボチャで作れるレパートリーが増えて嬉しいです😊
また次回の講座も楽しみにしております✨