おうちがカフェになる☆簡単!セルフローストコーヒー

オンライン

コーヒーのワンランク上の楽しみ方!自家焙煎コーヒーを簡単に美味しく作って自宅がカフェに!お友達もあまり美味しさにびっくりです!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
コーヒーは古来から飲まれてきた健康飲料です。
セルフローストで作るコーヒーは良いことがたくさんあります!
目からうろこのコーヒーのお話と美味しいコーヒーの作り方を丁寧にお伝えします。

<こんなことが出来るようになります>
ご自分でコーヒー生豆を焙煎して自由自在に好きな風味のコーヒーを作ることが出来ます。

<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
レクチャーと実習を組み合わせた二部構成です。
実習は生徒さんのペースに合わせて進めていきますので焦らず安心してトライできます。
最後は作ったコーヒーを各自で飲みながら感想シェアタイムです。

<持ち物>
焙煎器、ドリッパーは教材に入っておりますがその他のコーヒー器具をご用意ください。
・ドリップポット
・コーヒーサーバー
・コーヒーミル
・コーヒーカップ
そのほか、焙煎時に使用する豆の受け皿(紙皿、陶器のお皿などなんでも大丈夫です)
うちわ、コンロ
*コンロはIHはご使用頂けませんので、カセットコンロをご用意ください。

<定員>
基本 6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥14,300

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
1人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

テキスト
専用焙煎器
ドリッパー
コーヒー生豆

この講座の先生

セルフローストコーヒーインストラクター

広島県東広島市「153つぶのまめ」コーヒー店 店主
NPO法人「1杯のコーヒーから地球が見える」公認インストラクター

以前はアーユルヴェーダ(インド伝承医学)を学び、サロンオーナーとしてアーユルヴェーダのセラピストをしていましたが、ひょんなことでセルフローストコーヒーとの出会いがあり、現在は小さなコーヒー店を営みながらコーヒー教室を運営しています。
インストラクター歴8年の中で様々な生徒さんとかかわる中で「本当は自分の好きなことをしたい」「将来はカフェをしたい」など夢をお持ちの方が多いのに実現できていないのはなぜか?夢の後押しをしてお役に...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
10分準備・挨拶
20分 コーヒーのお話
5分 焙煎デモンストレーション
20分 焙煎実習
5分 ハンドドリップ説明
10分ハンドドリップ実習
10分コーヒータイム感想シェア
続きを読む

こんな方を対象としています

美味しい本格的なコーヒーを飲みたい人
コーヒーを飲むと調子が悪くなる人
普段なかなか美味しいコーヒーに出会えない人
安くて美味しいコーヒーを飲みたい人
健康に関心の高い人
美味しいコーヒーを人に飲ませてあげたい人
自分のお仕事にコーヒーを使いたい人
コミニュティカフェをしたい人
本物のコーヒーを飲みたい人
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

コーヒーのおすすめの先生コーヒーの先生を探す

コーヒーの関連カテゴリーから講座を探す

先生のスキルから探す