【宮城県大崎市】<初心者向け>スパイスカレー講座

対面

ご自宅で簡単に美味しくスパイスカレーを作れるようにレクチャーします!

こんなことを学びます


〜学べる内容〜
・夏野菜のチキンカレー
・南インド風ココナッツ茄子キーマカレー
・副菜2種
・基本的なスパイスのお話

スパイスカレー講座は約4年ほど前から毎月開催しております。

最初のキッカケは、お客様との会話で「レシピ本やYouTubeを見ながら作っているけど、なかなか美味しくできない」という声を多数頂いた事。

自分なりに色々分析すると、「なるほど」と思う事がいくつかあり、その小さい「コツ」の部分をシェアする機会を作りたい。とういう事でスパイスカレー講座をスタートしました。

開催から約4年ほどで延べ1000人程の方にご参加頂いております。

この講座に参加すると失敗が圧倒的に減って、スパイスカレー作りに対するハードルが格段に下がります。

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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア宮城県内

価格(税込)¥5,500

受けたい
13人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥5,500
場所宮城県内

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、材料費、会場費が含まれます。

この講座の先生

菊池 正浩のプロフィール写真
気軽に簡単に!スパイスカレー講座
菊池 正浩
仙台を中心に活動している《カレープロデューサー》

カレーの生命線でもある「油」と「塩」に拘り、小麦粉&添加物不使用で毎日食べたくなるカレーを研究中

カレー教室では「再現性」をテーマに、気軽に簡単に作れるようにレクチャー

メディアにも多数出演

日本各地のカレーイベントにも出店し精力的に活動中

<主な活動>
・間借りカレー屋
・スパイスカレー教室
・カレーイベントプロデュース
・カレーシフォン監修
・カレーコンサル
・カレー会
・出張カレー
・イベント出店
・他ジャンルとのコラボ

※各種依頼はお問い...
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この講座の主催団体

【初心者向け】スパイスカレー教室

主催団体確認済み
  • 12人
  • 9回

当日の流れとタイムスケジュール

14:00 開始
本日の流れ説明

14:10 調理開始
カレー2種
Q&A

15:45 試食

16:15 後片付け
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こんな方を対象としています

・おうちスパイスカレーデビューをしたい方
・自己流で作っているけどなかなか美味しくできないという方
・スパイスカレーに興味がある方
・料理が全くできないけどスパイスカレーを作ってみたい方
・簡単な作り方を知りたい方
・ルーを使わないカレーを作りたい方
・基本知識を得たい方
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「スパイスカレーがもっと好きになる講座」でした
    女性 40代

    自宅でスパイスカレーを作るなんて、ハードルが高いと思っていました。
    実際の調理過程で、カレーのプロから作り方のコツやスパイスを入れるタイミングなどいろいろ教えていただき、とても勉強になりました!

    先生からのコメント

    本日はご参加頂きありがとうございました!
    皆様のお陰でこちらも楽しく出来ました。

    ぜひ今後のカレーライフにお役立てください!

    菊池

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