おゆみ×さこゆう クリスマス限定コラボ ヘルシーで贅沢4品ディナー

オンライン

農園食堂 おゆみ先生とのクリスマス限定豪華コラボレッスン 2人が2023年渾身のクリスマスメニューをあなたのご家庭にもzoomでお届けします

こんなことを学びます

📢ストアカ クリスマス特集【オンライン】にて掲載していただきました📢

・鶏のディアブル(悪魔風)
マスタードなどスパイシーな調味料を使うので、食べた人が業火で焼かれたように舌がピリピリする事からこの名前がついたとされる一品👿
マスタード苦手な方は抜きで作れます!

・野菜たっぷりカルパッチョ
農園食堂おゆみ先生がお伝えする野菜たっぷりメニュー🥬
クリスマスもヘルシーに楽しもう!🎄

・味噌のバスクチーズケーキ
隠し味に味噌!
おゆみ先生のセンス光るバスクチーズケーキは必見!

・スパイシーホットワイン
スパイスマニアさこゆう監修の簡単にできちゃうホットワイン🍷🎅
クリスマスマーケットの定番をおうちで楽しもう✨


毎年クリスマスメニュー何にしよう…と悩み結局同じメニューになってしまうといったことはありませんか?


改めまして、こんにちは🌈栄養士兼調理師のさこゆうです。
大規模病院での大量調理と老人保健福祉施設の献立作成を経験しております。

こちらの講座では

今回、農園食堂 おゆみ先生とクリスマス限定のコラボレッスン🎄
としまして、二人のこれぞ!というメニューがこの講座で存分に楽しめちゃうという贅沢レッスンです✨

「魔女たちの聖夜」をテーマとして、2人が皆さんにちょっぴり贅沢な魔法をかけていきます❤️

クリスマスもおゆみ先生とさこゆうと一緒に楽しく料理しましょう!!✨

<こんなことを学びます>
栄養の知識も学んでいただきながら、90分かけて実際に4品作っていきます♪
食材に含まれる栄養の効果やその栄養の効率的な摂取方法など講師が調理を進めていく中でお話していきます😊
・作ることに集中してもよし
・栄養に興味があれが講師の話に耳を傾けてみてもよし
お好きなスタイルでのぞまれてくださいね😊

カメラもオンオフは自由です。
・今日は見るだけ
・恥ずかしいからカメラはオフで
カメラオフの場合はこちらからの調理進み具合の確認ができませんので生徒様とのスピードの調整が難しくなります。
もし、進行が早すぎた場合はマイクをオンにして・またはチャット等でお気軽にお声掛けくださいね♪

<こんなことが出来るようになります>
・90分で4品作ることができます。
・食材の栄養についての知識を知ることができます。
・栄養を逃さない、栄養の吸収を高める調理法を知ることができます。

<こんな風に教えます>
・7日前までに準備物シートをお送りいたします。
 準備物シートを参考に材料や道具等のご準備をよろしくお願いいたします。
・締め切り後にレシピをお送りいたします。
・レッスン開始1時間前までにzoom参加URLをお送りいたします。
・無料ビデオ会議アプリzoomを使用してレッスンをいたします🎥
・事前にzoomをインストールして、動作確認をよろしくお願いいたします。
・当日は10分前より入室可能です。
・材料を計量するところから始めますので、事前の計量は不要です。
・材料をすぐ使えるようお手元にご準備お願いいたします。

ご質問等ございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください✨
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,000

受けたい
44人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥3,000

オンライン受講料に含まれるもの

ーーーーーーーーーーーーーー
☆ 4大特典プレゼント ☆
ーーーーーーーーーーーーーー
・【無料】7日前  事前準備物シート
・【無料】1日前    レッスンレシピ
・【無料】受講日翌日 復習用レッスン動画
・【無料】いつでも  講座前後で質問し放題

この講座の先生

食べて痩せる料理教室×魅力を引き立てる動画編集

資格
○栄養士
○調理師
○マクロビオティックセラピスト
○パンシェルジュ検定3級

経歴
○500床の大学病院含む複数病院での
 治療食・離乳食・幼児食・嚥下食調理業務
○複数の老人保健福祉施設の献立作成を経験
◯現在2児の子育て中
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高校生の頃から万年ダイエッターだった私。
朝バナナ 夜トマト アボカド 毎日10キロのジョギング…
学生ながら「痩せそう」と思ったらどんなことでも試しました。

歳を重ねるごとにだんだんと熱量も増し、
フルマラソン...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度
(調理の進み具合によって多少お時間が前後する可能性がございます)

<当日のレッスンの流れ>
5分 講師の自己紹介
  材料の確認
110分 調理
5分 質問タイム
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こんな方を対象としています

日々のおかず作りがマンネリ気味な方
栄養の吸収に効果的な調理法を知らない方
ヘルシーなメニューを作りたい方
簡単なおかずを作りたい方
毎日の献立を考えるのが嫌な方
栄養の知識を日々の食事に取り入れたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

・レシピを締め切り後にお送りいたしますので、締切後のキャンセルはご容赦くださいますようよろしくお願いいたします。
・受講人数枠は状況により増える場合があります。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー19

  • 楽しかった( 16 )
  • 勉強になった( 17 )
  • 受ける価値あり( 16 )
  • この講座は「クリスマスの幸せがたくさん詰まった講座」でした
    女性 30代

    さこゆう先生とおゆみ先生のコラボレッスンに参加しました💛
    ホットワイン、ディアブル、カルパッチョ、味噌バスクチーズケーキを
    習いました。
    お二人の楽しい掛け合い、詳しいお料理説明、テンポよく進み
    お料理も楽しくて幸せな時間でした~♪

    中でもカルパッチョのラビゴットソースとディアブルが
    とても好みで、また近々再現しようと思っています♪
    どのメニューもとても豪華なのに
    難しいことは何一つなくて、料理をしながら
    お二人の知識や小技なども学べるので
    本当に学びも濃い時間です♥♥♥


    一足早く今年のクリスマスパーティーをしましたが
    家族からも大絶賛でした!ディアブルは倍量で作ったにも
    かかわらず、一瞬でなくなりました!

    とても楽しく美味しく幸せな時間で
    忙しい日々を一瞬でリフレッシュできる
    最高の講座でした♪

    ステキな企画だったのでまた次も楽しみにしております💕


    ありがとうございました♪

  • この講座は「豆乳美味しく使える講座」でした
    女性 50代

    リアルで参加できず録画受講でしたが、わかりやすかったです。
    簡単にできるものが多かったので、日常で活用できそうです。
    また別の講座も受講したいと思います。
    ありがとうございました。

  • この講座は「豆乳の使い方が増える講座」でした
    女性 30代

    豆乳は、そのまま飲むか鍋にするくらいしか使ったことがありませんでしたが、バリエーションが豊かで勉強になりました。
    動画受講でしたが、調味料の分量を紙に書いて画面に提示する等分かりやすい工夫がされていて、ありがたかったです♪

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