大豆ミート使いこなし講座♪まるでお肉みたい~

オンライン

大豆ミートでガイパッポンカリー風と坦々フォーを作りましょう~

こんなことを学びます

大豆ミートを使用してエスニック料理レッスンです♪
鶏肉を使って作るガイパッポンカリーを大豆ミートのブロックタイプを使用して
鶏肉のような食感のタイの調味料で味付けして作ります。

もう一品、大豆ミートのミンチタイプを使用して、そぼろ煮を作り、乳製品を使用しない
豆乳のスープを作ります。
温かくても、夏はスープを冷たくして冷やし担々フォーを召し上がっていただけます。
大豆ミートをスーパーで見かけるけど

使い方が分からない、家族が食べてくれない
美味しく作れないなどの方
一緒に美味しく大豆ミートを使ったお料理を作りましょう。

 講座の3日前にレシピを送りますので
材料のご準備をお願いいたします。
大豆ミートは、冷やし坦々フォーは乾燥のミンチタイプ
ガイパッポンカリーは乾燥のブロックタイプを使用します。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

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この講座の先生

身体に優しい&簡単・美味しいお菓子とお料理教室♪

はじめまして♪
お菓子とお料理の教室を主宰してます❀

乳製品、小麦粉を使ったお菓子が大好きで、長年パティシェの仕事をしてきましたが、数年前より、乳製品、小麦を食べるとお腹の調子が悪くなるようになってしまい、ヴィーガン、グルテンフリーのお菓子に興味をもつようになりました!
現在は、植物性のお菓子、お料理を中心とした教室の開催、お菓子の販売、ランチ付きワークショップ等をおこなってます♪

気軽に楽しくカラダに優しいお菓子やお料理を一緒に作りましょう♥

✿経歴・資格                
☆パティシェ歴28年
☆お菓子の...
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当日の流れとタイムスケジュール

〇自己紹介
〇作業の流れの説明
〇調理実習
〇質疑応答
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こんな方を対象としています

✅大豆ミートに興味がある方
✅大豆ミート料理のレパートリーを増やしたい方
✅作ったことがあるが美味しく作ることができなかった
✅お肉が苦手な方
✅スーパーでレトルトの大豆ミート食品をみかけるけど添加物が気になる
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー6

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 6 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「癖を知りました」でした
    女性 40代

    大豆ミートは
    興味はありましたが、
    なかなか手が出せず、
    ハードルが高い食材でした。

    今回盛りだくさんに教えてもらい
    嬉しかったです。

    体調よくなったら
    作ってみます。
    ありがとうございます。

    先生からのコメント

    大豆ミート使いこなしレッスンに、体調が悪いなかご参加いただきありがとうございました♪
    ぜひ、動画で復習しながら作ってみてください。
    これからの暑い時期は、冷やし坦々フォーにしても美味しいですね。
    おしゃべりしながら、楽しいレッスンの時間を過ごさせていただきありがとうございました。
    また、何かご興味あるレッスンがございましたら、お会いできるの楽しみにしております♪

  • この講座は「美味しくて、胸焼けしない坦々フォーを学べる」でした
    女性 50代

    大豆ミートに興味があり、受講しました。今回で3回目ですが、どれも美味しかったです。私は、お肉より、教えていただいた大豆ミートのお料理が大好きです😍受講して、本当に良かったです😊

    先生からのコメント

    大豆ミート料理講座、3回目のご参加ありがとうございました。
    もう、手慣れていて、あっという間に洗い物まで終わって素晴らしかったです♪
    大豆ミート料理、気に入っていただけて嬉しいです😃
    また、大豆ミートのメニュー考えて、新しい講座もやっていけたらと思いますので、また、お会いできたら嬉しいです^_^
    ご参加いただきありがとうございました😊

  • この講座は「先生のお人柄が良さが分かる講座」でした
    女性 50代

    準備の段階から戸惑ってしまいましたが
    メールのやり取りが丁寧で
    安心して受講出来ました。
    当日は調味料や素材など
    手元に準備しておいた方が良い
    との案内がありましたが、していなかった為、
    少し慌てましたが他の受講者の方と
    先生がとても親切だったので何とか全て
    完成させる事が出来ました。
    お味も美味しかったです♪
    ありがとうございました(o^^o)

    先生からのコメント

    大豆ミート坦々フォーの講座にご参加いただきありがとうございました。
    事前の材料の伝え方不足で、ご迷惑おかけしてすみませんでした。
    何とか美味しく作れたようで安心いたしました^_^
    大豆ミート料理は、初めてとのことでしたが、ひき肉を大豆ミートに代えて、色々なお料理作ってみてください♪
    レビューもいただきありがとうございました。

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