手ぶらで魚さばき！
開催日程はありません。
昔から料理やお菓子作りを趣味にしております。
小学生の時は苺大福を作っていて片栗粉をぶちまけたりして怒られていました(笑)
なんだかんだで機械工学につて勉強をし金属特性などに詳しい。
友人に料理や包丁の研ぎ方などを教えていて好評だったため、この度ストアカでもレッスンしてみようと思いました！
前回の包丁研ぎに引き続き受講しました。普段料理をしないのですが、なんとかさばくことができました。
今まで魚を捌いたことは全くありませんでしたが講師の方の教え方がとても上手く一回目でいい感じに捌くことが出来ました。
自分で捌く事でいつも以上に美味しく感じました。
丸々一匹の魚を購入するのには抵抗はありましたが今度は自宅でも魚捌きにチャレンジしたいと思います！