食材を使い切る!ための 献立の立て方レッスン (試食あり!)

対面

ワーキングマザーマザーのキャリア12年の講師が、実行している献立の立て方をお教えします。美味しい野菜の食べ方講座もありマス!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
食材を余らせずに、すべて使い切れるような献立の立て方を学びます。
また、野菜の美味しい食べ方をデモンストレーション形式で学びます。

<こんなことが出来るようになります>
買い物の時間が短くなります。
自分の時間が作りやすくなります。
毎日、献立のことで悩まなくなります。

<こんな風に教えます>
キッチンスタジオにて、少人数制(Max3人)のグループで丁寧に教えます。
まずは、『献立の立て方をシート』の使い方をレクチャーします。
その後に実際に献立を立ててもらいます。

また、献立を立てる時に役に立つ「野菜の美味しい食べ方」のレクチャーを、デモンストレーション形式で行います。
参加者さんには、試食をしていただけますのでお楽しみに~!
使うお野菜は、有機または低農薬のお野菜です。

<持ち物>
ハンドタオル、マスク、筆記用具、参考にしているレシピ本を1冊

<定員>
基本 3名
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開催日程がありません

開催予定エリア滋賀県内

価格(税込)¥2,200

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レッスン代、材料費、場所代が含まれています。

この講座の先生

おがさわら けいこのプロフィール写真

おがさわら けいこ

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家庭料理愛好家

フードライターとしての経験から、食卓に「美味しい」「安心」「安全」を届ける仕事がしたいと考えており、2011年からデモンストレーション形式の料理教室を開催しています。メインは「家庭料理」で、「今日の夕飯、明日の朝食に活用できる料理教室」がモットー。

ワーキングマザーとしての体験から考えたメソッド「忙しい女性のための段取り料理」教室は、一人ひとりのライフスタイルに合わせた「プライベートマンツーマンレッスン」がメインで、育休中、婚活中の女性から支持を得ています。

また、ベジタリアン料理にも興味があり、2018年10月に『Neoベジタリアン料...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
30分  講義
30分 ワーク作業(実際に献立を立ててみる)
30分 美味しい野菜の食べ方デモンストレーション
30分 試食&質疑応答
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こんな方を対象としています

育児や仕事で、毎日時間に追われている方。
食材を使い切れなくて、余らせてしまうことが多い方。
日々の献立に悩んでいる方。
お料理初心者の方。
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受講する際は以下をお読み下さい

お子様連れのご参加はご遠慮ください。
ただし、まだ歩く前のお子様で、おんぶで参加できる場合はOKとしていますので、事前にご相談ください。

駐車場は、近くのコインパーキングをご利用ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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