「パン講師に学ぶ」プレッツェル5個お持ち帰り

対面

可愛くて香ばし〜い「プレッツェル」がおうちでも作れるようになれます♡

こんなことを学びます

\「パン講師に学ぶ」プレッツェル5個/

結び目が「くるん」と可愛いプレッツエルは
     独特の風味が魅力のパンです

     ドイツの定番ブレッドは
    お食事にも。ビールのおつまみにも
        合うんです。

 今回はドイツのレシピを日本のおうちでも
     作れるようにしております

◽️ 学び ◽️
・お粉から生地作り
・こねかた、こね上がりの見極め方
・発酵の仕方や生地の状態のチェック
・長ーく生地をのばす成形の仕方

  おうちでの道具、オーブンのお悩み。
  材料の考え方、アレンジなど
  レッスン中にどんどんご質問してお悩み
  を解決していきましょう。

  材料はオーガニック、天然酵母、国産小麦
  使用、体に優しい、こだわった材料をご用意

  おうちでも同じもの作れるようにレッスン
  していきますので初心者さんもどうぞ!

  少人数制の感染症対策しながら
  みんなでワイワイ、ワクワクパン作り。

  とっても楽しいのでぜひご参加下さいね。

・プレッツエル5個
 ビニール袋に入れて、お持ち帰り
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥4,800

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
2人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・プレッツェル5個
・レシピ
・パンを直接入れる袋

この講座の先生

森山 まゆこのプロフィール写真
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師
森山 まゆこ
料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

  • 217人
  • 162回
Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか?

Instagram ID: https...
+続きを読む

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
2時間30分程度

<当日のレッスンの流れ>
ご挨拶
生地作り
発酵の間にレシピの確認
焼成
質疑応答
解散
続きを読む

こんな方を対象としています

・パン好きの方
・パン作りに興味のある方
・プレッツエル好きな方
・どなたでも
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

・スタート時間からレッスンが始まります
 10分以上の遅刻は参加をお断りする場合がございます
・終了時間は目安になります。お時間に余裕を持ってご参加下さい
・食品のアレルギーがある場合は事前にお聞かせください
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

パン作りのおすすめの先生パン作りの先生を探す

パン作りの関連カテゴリーから講座を探す

先生のスキルから探す

関連エリアから探す