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メニューとレッスン日程
(難易度は★の数で表示)
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🔰体験レッスンもご用意しております
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https://www.street-academy.com/subscription/services/4812\ マシッソヨ〜🇰🇷韓国パン /
🎃 かぼちゃのホットク 🎃
(難易度:★★★☆☆ )
10月30日(金) 10:00〜
モッチモチの生地に、秋らしくかぼちゃを混ぜて作ります!
かぼちゃの甘みを生かして、ほっこりした味わい。
焼きたての美味しさは格別です!
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\ 成形を楽しむ♡ /
🍄シャンピニオン&
きのこのオイル煮・きのこのマリネ🍄
(難易度:★★☆☆☆)
11月7日(土) 9:00〜
11月12日(木) 10:00〜
きのこの形に仕上げるパン「シャンピニオン=きのこ」
シンプルふんわり生地を、かわいい見た目に仕上げます!
秋の味覚きのこを使った「オイル煮」に、
オイル煮から発展させた「マリネ」も一緒に。サクッと3品作ります!
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\ ベーグルも時短で! /
🥯全粒粉のベーグル&
ラムレーズンクリーム🍇
(難易度:★★★☆☆)
11月21日(土) 9:00〜
11月26日(木) 10:00〜
全粒粉で作る、香ばしいベーグルを2種と、
ベーグルにぴったりのクリームを2種作る、欲張りレッスンです!
こっくりとしたクリームが、ベーグルにぴったりです🥯
・全粒粉のベーグル プレーン&くるみラムレーズン
・2種のクリーム ラムレーズン&ハニーナッツ
※お酒が苦手な場合は「レーズン」だけでも、
美味しく作って頂けます✨
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\ おうちで楽しむクリスマステーブル⛄️ /
本格ハードパンとワクワク成形のスイーツパンで、
特別なひとときを彩る最高のごちそうパン2種をお届け!
🥖 ミニバゲット&ローストビーフサンド 🎄
〜選べる絶品ソース2種〜
12月5日(土) 9:00〜10:30
12月11日(金) 10:00〜11:30
外はパリッ、中はもっちり本格ハードパンをご自宅で!
4本のミニバゲットを時短レシピで焼きます。
発酵中には、しっとり手作りローストビーフを仕込み、
2種の特製ソースと一緒にバゲットに挟みます🥹
時短ハードパンと、ローストビーフ、
一生使えるレシピを、一度に学べます✨
❄️ 雪の結晶パン(コーヒー&抹茶) ❄️
12月19日(土) 9:00〜10:00
12月25日(金) 10:00〜11:00
クリスマスツリーを彩る、
オーナメントのような美しい成形パン♪
ほろ苦コーヒーとやさしい香りの抹茶、2つの味わいを楽しめます。
成形のコツを楽しく学んで、作って楽しい&食べて美味しい1品です!
🉐コースで学べば、もっとお得!
お得なコースレッスンはこちら
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https://www.street-academy.com/myclass/173763コース受講をご予約いただいた方全員に、ご自宅へ特別プレゼントをお届けします!
🎁 特典1 🎁
バゲットが10倍楽しくなる!!
新作レシピ集『 バゲット泥棒 』をご自宅へ郵送!
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https://note.com/60minbread/n/n8f46446bdd78?sub_rt=share_pw🎁 特典2 🎁
レッスンに使える「10%OFFクーポン」プレゼント!
年明け以降のレッスンで使えるクーポンを、冊子に同封させて頂きます♡
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どんなレッスンなの??
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💗初めてのパン作りにチャレンジしてみたい!
💗忙しいけれど、家族に手作りのパンを食べさせてあげたい!
💗スキマ時間にパンを焼きたい!
普通なら2時間以上かかるパンが、1時間あれば焼き上がっちゃう!
家事に育児に仕事に…忙しい方にこそ、おすすめです!
\初心者でも安心!レッスン動画付き!/
揃えやすい材料で、簡単なレシピなので、パン作り初心者でも問題ありません!
また、レッスン終了後、その日のレッスン動画を共有いたします。
復習にお役立てください!(視聴期限はありません!)
また、リアルタイムでの受講ができない場合、動画受講への変更OKです!
\材料・道具、事前の準備も必要最低限!/
スーパーで普通に買える材料や、おうちにある道具だけで作れるレシピです!
また、事前に何かを作っておく…など、レッスン以外での作業時間は極力少なくしています!
どうぞ、お気軽にご参加ください♪
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ご予約〜受講について
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予約完了後、グループメッセージにて詳細のご案内を致します。
材料のご連絡:レッスン1週間まで
レシピ・参加URL:レッスン前日
レッスン当日までに材料を揃えて頂きます。
ご不明点などがありましたら、お気軽にメッセージにてご質問ください。
【レッスン当日】
事前にご案内した参加URLより、ご入室ください。
レッスン開始10分前には講師がスタンバイしています。
【レッスンの流れ】
①材料の確認
②捏ね
③成形
④発酵
⑤焼成
※レッスン前に、道具と材料の準備(計量)をお願いします。
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基本の材料
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・強力粉
・砂糖
・塩
・インスタントドライイースト
・バターやサラダ油などの油脂
・水や牛乳
※作るパンの種類によって、他にも材料が必要にはなりますが、どれもスーパーなどで手に入るものです。
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基本の道具
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・電子レンジ(あたため・オーブン機能が必要/発酵機能は不要)
・耐熱ボウル(レンジ使用可)
・ゴムベラ
・スケッパー
・クッキングシート
・ラップ
・はかり、計量カップ、計量スプーン
作業スペースとして、パンマットをご用意いただくか、キッチンやテーブルの上を消毒して使用しても大丈夫です
夏休み 子供 体験
夏休み ワークショップ 小学生
夏休み 小学生 体験
夏休み ワークショップ
パン教室
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