食の法則『食べあわせ薬膳・春』入門編～ひと目でわかる健康キープ法

スーパーでそろう食材だけの「食べあわせ薬膳」で
免疫力＆代謝アップ！

年間200人、食事での体質改善ご相談を受けています。
このレッスンでは参加者のお悩みを丁寧に伺い、不調の原因を探ります。
たくさんの体調の検証を行うことを目的としているため、通常5,500円のレッスンを1,000円で提供しています。
そのためはじめての方限定メニューとさせていただきます。

健康を保ち病気を予防するための『食材の選び方』を知り、
人生を楽しみましょう。

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◆著書
「おうち薬膳」
「ナチュラル薬膳
～スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらないわたしの薬膳レシピ」など

◆TV・ラジオ出演
・NHK総合「ごごナマ」身体にいい鍋
・読売テレビ『す・またんZIP』薬膳のカリスマ主婦
・毎日放送VOICE「健康なび」レギュラー出演　
など メディア紹介レシピ400品余り

◆「薬膳」「食」に関する講演
大阪府学校給食連合会60周年記念食育講演会・全国学校調理師連合会研修会・大阪市栄養教諭研修会・大和ハウス工業株式会社・JAバンク大阪・大阪ガス・他多数



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５大特典！無料プレゼント
（ご希望の方はお申し出ください）
◆レシピ◆食材だけの薬膳レシピ2品
◆ワークシート
◆初級受講料10％offチケット
◆補足のレッスン動画（今月の食養生）
◆質問◆ご受講後疑問に思ったこと（受講日から1週間以内）

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こんにちは。
薬膳料理研究家、管理栄養士の槇玲（まり）です。
食材だけの「おうち薬膳」をお伝えして20年です。

カラダに良い食材を伝えるの、
5年前にやめました。
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更年期症状には、豆乳。
カラダを温めるのは、生姜。
コレステロールを下げるのは、寒天。
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これらすべて、
正しい情報なんだけど、
不調の根源にもなってる。
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豆乳は大豆イソフラボンが豊富で、
その大豆イソフラボンは
女性ホルモン様はたらきはあるけど、
とりすぎは、乳ガンのリスクが高くなる
ことが分かっている。
むくみやすく、冷えがたまる。
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生姜はカラダを温めるけど、
汗をかかせることで
放熱、放湿するから、
とりすぎはイライラや、
冷え、シワにもなる。
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寒天がコレステロール値を下げるのは
食物繊維が豊富なため。
栄養の吸収を緩やかにする（妨げる）から。
とりすぎると胃腸機能低下や貧血に。
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すべての食材には栄養がある。
なのに病気が減らないのはなぜ？
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それは
「摂れば取るほどカラダにいい」
という解釈をしてるから。
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ある一定の食材だけを食べる。
ある一定の食材だけを抜く。
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確実に不調を起こします。
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食材の栄養や効能は、
メリットだけを伝えている。
⁡
ということを理解して、
⁡
⁡バランスの良い食事で、
⁡かけがえのない健康を守ってね。


生薬に頼らない「食べあわせ薬膳」は

・食材のみを使用すること。
・おいしいこと。
・彩りがあること。
・作り手の健康と笑顔を守るために余計な手間は省くこと。

こうして、薬膳は長く続けることができます。

薬膳講師12年目に考案した
代謝アップ！免疫力アップの「食べあわせ薬膳」は

すぐに家庭で取り入れることができます。


「毎日を元気に、笑顔で生きる」

おかあさんたちの手助けになれば、
こんなにうれしいことはありません。

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講座内容

一目で実践できる、食材だけのおうち薬膳。
健康を保ち病気を予防するための『食材の選び方』をご紹介


当日のカリキュラム
1『あいさつと自己紹介』5分

2『薬膳の基礎知識』30分
家族の健康を守るための経験に基づいた東洋医学、その知恵にそのヒントがいっぱい詰まっています。

3『今月のおすすめレシピ』15分
食材の選び方、献立の立て方、おすすめレシピやその作り方をご紹介します。

4『質疑応答』10分


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受講生の声

★コレステロール値が正常値になった。（兵庫県　NTさん）

★10年ほど着圧ソックスを手放せない生活でしたが、昼間はかなくても過ごせるようになりました。 浮腫む日もありますが、ソックスや整体などに頼らずに、自分で回復させることができるようになったことが何よりも嬉しい成果となりました。　（神戸市　KKさん）

★花粉最盛期になりましたが、昨年まで酷い花粉症だった夫が、マスクなしで、アレルギー科の薬もなしで、快適に過ごしています。少し目のかゆみ程度はあるようですが。
本人もこの季節にこんなに楽だなんて信じられない！と驚いています。
花粉症は治らないって言われていますが、絶対違うよなーとつくづく思います。
学ぶテンションも上がります（笑）今後ともよろしくお願いします。
松本理恵さん

★自分の体調不良やダイエット目的のため通うことにしました。おいしく健康によいお料理のレパートリーを増やしたいです。2月のレシピで3月の花粉症が楽でした！

★アトピーになったことで食生活を見直そうと思いました。3ヶ月目に入ってからかゆみが楽になりました。もう少し食生活に取りいれたら改善していく気がします。
井上さん

★生理痛、生理前の腰痛が改善された。
木本さん

★冷え性改善、トイレが以前は近かったが、夜中に起きることがなくなりました。

★朝の調子が良い。子どもが喜んでくれる。物を捨てなくなった。薬膳の勉強がすごく楽しい。時々生かせていて作りやすい。

★薬膳教室の翌日、朝鏡の前に立って、顔を触ってみて驚きました。昨日まで乾燥していた肌がしっとりしていて、柔らかくなっている。唇もカサつきがなくなっていて、手までもなんだかしっとりしている！これには本当に驚きました。毎回、教室の翌日には体が整っていることを感じるのですが、先月は、不調気味だったためか、違いが明らかで、他にも、重たかった足が軽くなる。質の良い便になり、お腹の張りが和らぐ。背中の強張りが取れているなどを感じました。一食の食事の大切さ、与える影響の凄さを、しみじみ実感し、まり先生の薬膳教室に出会えたこと、本当に有り難く思いました。本当に有難うございます
神戸市なおちゃん

★初めは、他の通信講座で勉強してたのですが、疑問に思う事が、多く認定試験には、受かったのですが、全く頭に残ってないし、無駄になってしまってると、講座を探して、まり先生の講座に出逢いました。
まり先生の講座は、勉強することが、楽しくて実践すると、健康になり、元気になっていくので、ビックリしました。見守っている家族は驚くばかりです。先生が、とても優しくて明るくて、難しく思うと、いつも諦めてしまう私が、諦めず最後まで受講出来たのも、温かい先生のおかげです。ずっーと勉強して実践していきたいので、これからも、宜しくお願い致します。
YOさん