【パン講師に学ぶ】雑穀米粉パン・チアシードパン&ナッツピクルス

対面

新定番!ヘルシーなのにふ〜んわり食べやすい!

こんなことを学びます

【パン講師に学ぶ】ふんわり雑穀パンとチアシードパン&オリエンタルナッツ漬け

いつものパンをより美味しくヘルシーに!
 麦芽粉やひまわりなど入った雑穀パンは、
香ばしさとふんわりがめちゃめちゃ食べやすく、
どなたにも気に入って頂ける食事パンです。

チアシードはスーパーフードと言われている、美容フード。
こちらを生地に練り込んでいきます。

発酵の合間には「オリエンタルナッツ漬け」
を作ります。
パンにのせても,おつまみにしても!
\ 新定番の食事パンになりそう/

・お粉から手ごねで作って行きます
発酵の見極めやきれいな成形の仕方
を学べます

・少人数で丁寧なレッスン

雑穀パン3個
チアシードパン 3個
オリエンタルナッツ漬け プリンカップ1個
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥4,800

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
6人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・レシピ
・雑穀パン3個
・チアシードパン 3個
・オリエンタルナッツ プリンカップ 1個

この講座の先生

森山 まゆこのプロフィール写真
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師
森山 まゆこ
料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

  • 217人
  • 162回
Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか?

Instagram ID: https...
+続きを読む

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

・ご挨拶
・お粉から生地作り
・発酵の間に「オリエンタルナッツ漬け」作り
・レシピの説明
・アレンジなどのご提案
・質問
・焼き上がりの写真撮影
・解散
続きを読む

こんな方を対象としています

・ヘルシーなパン作り
・天然酵母、オーガニックに興味のある方
・パン好きな方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

・レッスンはスタート時間から始まります。10分以上の遅刻は参加をお断りする場合がございます
・食品のアレルギーがある方は事前にお聞きかせ下さい
・終了時間は目安です。お時間に余裕をもってご参加下さい
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

パン作りのおすすめの先生パン作りの先生を探す

パン作りの関連カテゴリーから講座を探す

先生のスキルから探す

関連エリアから探す