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こんにちは。えりです。
メキシコ·カンクン在住です。
カンクンに来る前は、国内大手航空会社CA→イギリス大手航空会社CA→外資系航空会社VIP接遇→プライベートジェットCA→メキシコ大手航空会社機内通訳
をしていました。
こんな経歴をご覧になって、さぞ苦労なく、思い通りの人生を歩んできたと思われたのではないでしょうか。
では以下しくじり具合をご覧ください👇👇👇
幼少期…今でいう毒親による虐待
中学時代…女子校でのイジメ
大人になってから…当時お付き合いしていた方からのDV
…まだまだ、しくじりまくっています。
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メキシコ料理！？タコスの他には、？？？。「では！」という軽いノリで、受講することに。しかも、折角の機会なので、「メキシコ在住元CAが教える♡ 本場のタコス＆ワカモレ」、「メキシコ在住元CAが教える♡ カンタン🔰美味しい☆セビーチェ☆」、「元CAが教える！カンタン🔰映える♡ワインのおつまみ3種類🍷」、及び「カンタン🔰美味しい🤤すぐできる☆チラキーレス＆エンチラーダ🍽」の４つの講座の全てをほぼ同時に受講。用意すべき食材及び調味料の多くは、普通のスーパーで入手可能（但し、もともと、店頭に並んでいる数量が少ない食材等は、いくつかのスーパーを梯子する必要があるかも）。食材等の中には、初めて手にするものも。講座では、エリ先生との会話、特に、メキシコ等についての会話を楽しみながら、あっという間に、レストランで食べるかのように、美味しい料理が完成。エリ先生から助言を受けた「メキシコ料理のポイント（味の決め手）」さえ外さなければ、今後、いつでも、自宅で美味しいメキシコ料理を食べれそう。メキシコ、中南米、メキシコ料理、料理等のいずれかにご興味がある方に是非ともお勧めしたい講座！
タコスもワカモレも簡単に、短時間でできて予定時間の半分チョッとでできました。あっというまに出来上がり、これなら自分の1人お昼の楽しみにリピートできそうです。アレンジもできそうなので、オリジナルタコスも作りたいと思います😊