夜景と愉しむ中国茶会【台湾烏龍茶を知る】

対面

都心を望むラウンジで中国茶会◆今回は3種の台湾烏龍茶をお楽しみ頂きます

こんなことを学びます

香りも味わいも多種多様な烏龍茶。
今回は台湾烏龍茶の歴史や種類、美味しく淹れるポイントなどをお伝えしながら、お茶会形式にてレッスンをお楽しみ頂きます。

◆茶譜(予定) 桂花金萱、正叢鉄観音、東方美人
◆小壷(中国茶に用いる小さなお急須)茶法による台湾スタイルのお茶会形式です
◆お茶3種類及びケーキと茶菓子付き
◆中国茶・台湾茶芸にご興味のある方でしたらどなたでもご参加頂けます

【場所】 東京/有明(ゆりかもめ有明テニスの森駅より徒歩10分/有楽町線豊洲駅よりバス10分)
【人数】 4名様まで(2名様以上で開講)
【持物】 筆記用具、マスク
【感染症対策】 15名収容のスペースを講師を含め最大5名で利用。飲食を伴いますのでマスク会食形式で実施予定です。
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開催日程がありません

開催予定エリア築地・豊洲

価格(税込)¥5,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代・茶葉代・場所代を含みます。

この講座の先生

台湾茶藝教室【衡陽茶藝】

第54屆陸羽泡茶師(台北)。
2016年より台北にて中国茶教室を開催。陸羽茶藝中心にて茶藝基礎課題、茶法與茶會研討、評茶與賞茶研討、茶文化専業英語研討修了。
中国茶を学んで13年、台湾在住歴7年。立教大学卒。 1977年生まれ。
【陸羽茶藝中心】茶文化を広めることを目的に1980年に台北で設立された中国茶アカデミー。現在は北京・上海・成都にも展開。泡茶師検定試験や無我茶会を主催。
【陸羽泡茶師】陸羽茶藝中心が年に一度実施する中国茶師範の試験。筆記試験・実技試験があり、二日間に渡り開催される。茶商や茶農家など茶業に携わる受験者が多い。
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
◆90分 中国茶の基礎知識をおさらいしてから台湾烏龍茶の歴史・種類・製法・美味しい淹れ方などをご紹介。小壺茶法で3種類の台湾烏龍茶をお楽しみ頂きます。
◆30分 質疑応答タイム(お菓子付き)
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こんな方を対象としています

中国茶・台湾茶芸にご興味のある方でしたらどなたでもご参加頂けます。
(初心者の方も大歓迎)
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受講する際は以下をお読み下さい

・お申し込みは講座開催日の2日前まで受け付けております
・キャンセルは講座開催日の2日前21時まで無料にてお受け致します(これ以降についてはお問い合わせ下さい)
・当日はできるだけ香水や香りの強いヘアケア・ボディケア製品のご利用はご遠慮下さい
・当日はお出掛け前にご自宅にて検温をお願い致します。37.5℃以上の発熱がある場合、大変恐れ入りますが受講をご遠慮頂きます様お願い致します(この場合、キャンセル料は頂きません)
・教室に入る際、アルコール消毒にご協力下さい
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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