渦巻パイ点心|初心者向け

オンライン

当教室オリジナルな芋餡、評判がとてもいいです!味はもちろんですが、見た目もきれい。おもてなし料理やお土産として喜ばれるお菓子です。

こんなことを学びます

<習う内容>
芋酥スゥ(写真に写っている紫色又は緑色のパイ点心)
●パイ生地
●オリジナルな芋餡(紫芋又はさつま芋)
●開酥スゥ——渦巻の形にする方法
●包む
●焼く
🌸芋餡を事前にご用意してください。動画レシピを送り致します。
🌸紫芋を手に入りにくい場合、さつま芋を代用してください。

<用意する食材>
薄力粉
上白糖/グラニュー糖
ラード
むらさきいも又はさつま芋
むらさき芋パウダー又は抹茶パウダー

<用意する器具>
包丁
麵棒
ラップ
ゴムベラ
ドレッジ
ビニール手袋
大きいボウル
キッチンスケール
シリコンマットやパン捏ね台
180℃に設定できるオーブン

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★レッスン当日見学のみでもいいです。
★動画レシピを共有しながら指導します。
★レッスン後のプレゼント
①PDFレシピ
②動画レシピ(視聴期限なし)
③質問対応

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

✨ホームページに黄色のダンファンスの作り方をご購入できます。
https://hungrylulu.thebase.in/items/59317307
詳しくはご覧くださいませ!
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン授業料は、材料費をふくまれません。

この講座の先生

中華料理研究家

HungryLuLu クッキングスタジオ 主宰のはん るるです。

※2022年度ストアカ4.94高いレビューの講師
※上海出身、点心文化盛んな地域で育ちました
※本に載ってない本場の美味しさとコツをお伝えします
※日本初の「陳皮蛋黄酥」を開発しました
※日本語|中国語| English対応しております。

当日の流れとタイムスケジュール

★作り方の概略説明
★動画レシピを見ながら指導します。
★焼く間で、質問と終了


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受講する際は以下をお読み下さい

★当教室のテキストレシピならびは動画レシピは講座の参加者のみご視聴可能です。許可なく第3者への転送ならびは同様製法を使っての講座開催、商業利用を厳禁します。以上の違反行為を発見した場合、今後の当教室の受講をお断りさせていただきます。

★キャンセルポリシー
①レシピをお知らせしたあとのキャンセルはご遠慮ください。事前にスケジュールを十分に確認して受講をお願い致します。
②ご都合がつかない場合、改めて日程調整をご相談ください。
③講師都合により開催できない場合、事前にメール・電話にて連絡させて頂きます。返金又は振替え等の手続きをとらせて頂きます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー17

  • 楽しかった( 17 )
  • 勉強になった( 15 )
  • 受ける価値あり( 14 )
  • この講座は「自分で楽しく美味しいものが作れるようになる講座です!」でした
    女性 50代

    点心初心者の私にも、とても分かりやすく、親切に教えていただけました。
    おかげで、とても美味しくキレイなパイを完成させることができました。
    練習して、友達に自慢したいです。
    谢谢你,老师。

    先生からのコメント

    ありがとうございました!楽しかったです。またお会いできるのを楽しみにしております!

  • この講座は「わかりやすく中華菓子が学べるレッスン」でした
    女性 30代

    とても雰囲気の良い先生から、わかりやすくレッスンしていただきました!
    また、違うレッスンをしたいです。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    ありがとうございました!またよろしくお願い致します。

  • この講座は「簡単!美味しい!可愛い!パイ点心が学べる、気分の上がる講座」でした
    女性 40代

    可愛いらしさに一目惚れし参加させていただきました。
    驚くほど簡単に、芸術品‼︎ようなパイ点心が出来上がりました。
    とても楽しかったです‼︎
    バリエーションを増やして楽しみたいと思います。
    先生は、優しく朗らかな方で安心してレッスンが受けられました。

    先生からのコメント

    ありがとうございました。バリエーションを増やすことを頑張りたいと思います。色んな可愛いパイ点心を続いて皆さんに伝えて楽しみにしております。またよろしくお願いします。

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