開催日程はありません。
東京・新宿にてお料理教室のアシスタントとしてデモンストレーション式のレッスンを行い、毎月変わる８名分のフルコースを作ってご提供しておりました。
料理とお菓子作りが大好きで、世界中の美味しいものを食べ歩くことが趣味です。
何度も試作を繰り返し、レシピをシンプルかつ誰でも簡単に本格絶品なお味に出来上がるように日々研究しております。
お菓子作り初心者の方も、慣れている方も、是非たくさんのコツを掴んで、大切な方と本格お菓子を楽しんでください♡
▪︎食品衛生責任者
▪︎食育アドバイザー
どうぞよろしくお願いいたします。
+続きを読む
自宅でシュークリームが自分でつくれるとは思ってなかったので
感動です。
何度か作って膨らみも習得したいと思います。
クリームが最高に美味しいです!
シュークリーム初挑戦でしたが、無事できました！
シュー生地とクリームのバランスが最高で、今回もkasumi先生のセンスが光ってます！✨
何度でも作りたいです！^ ^
ありがとうございました✨
シュークリームは難しいイメージでした。
でもkasumi先生のレッスンなら1時間でポイントを押さえた作り方が学べるので楽しみにしていました。思っていたより簡単に出来て感激しました♪
形は売っているのには劣りますがお味はとても美味しかったです。感覚を忘れないうちにまた作って可愛いシュークリームが作れるようになりたいと思います。レッスン受けれて良かったです♪♪