【料理教室の始め方】強み発掘×先生タイプ診断で“私らしさ”を明確に

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講師育成のプロが伝える!レシピ以外の価値を言語化!タイプ診断で差別化と見せ方を整え、Instagram発信にも活かせる自分らしい教室づくり

こんなことを学びます

料理が上手でも、レシピが豊富でも、
料理教室はそれだけでは選ばれない時代です。

あなたは、
「私から習う理由」を言葉にできますか?

この講座では、料理の先生のための
「強みタイプ診断」と
強み発掘ワークを通して

レシピ以外の「あなたの価値」を
言語化し、 自分らしい教室の方向性を
明確にしていきます。

料理教室を始めたい。
すでに始めている。

でも、
・自分の強みがうまく言えない
・他の先生との違いが分からない
・発信がブレている
・なんとなく活動している

そんな状態で進んでいませんか?

今は、レシピはネットで簡単に手に入り
料理動画もあふれています。

そんな時代に
わざわざあなたの教室に生徒さんが
足を運ぶ理由は何でしょうか?

多くの料理の先生が
「もっとすごいレシピを増やさなきゃ」
「もっとおしゃれな写真を撮らなきゃ」
と、技術を磨くことで
差別化しようと頑張っています。

ですが
集客に悩み続けてしまう本当の理由は
技術不足ではありません。

それは
あなたの教室の「方向性(軸)」が
言語化されていないことです。

料理の先生が選ばれる理由は、
レシピや技術だけではありません。

大切なのは
✔ どんな強みを持っているのか
✔ どんな価値を届けているのか
✔ どんなポジションで選ばれるのか
を明確にすることです。

この講座では
レシピや技術ではなく
「レシピ以外の私の価値」
を言語化していきます。

これまで2,000人以上の強みを発掘し
講師育成や協会設立にも
関わってきた経験から
あなた自身も気づいていない
隠れた魅力を整理します。

さらに独自の
【料理の先生:4つの強みタイプ診断】
を使い
・自分はどんな先生なのか
・どんな価値を届ける先生なのか
・どこで差別化できるのか

を明確にしていきます。

「誰かの真似」を卒業し
あなただから習いたい!と
言われる先生への第一歩を
この講座で一緒に見つけていきましょう。

※新講座スタートにつき、現在は特別価格で開催しています。
今後は通常価格5,000円での開催予定です。


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この講座のポイント
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① レシピ以外の「私の価値」を掘り起こす強み発掘ワーク

まずはワーク形式で、

・なぜ料理を教えたいのか
・どんな人に来てほしいのか
・生徒さんにどんな変化を届けたいのか

を整理していきます。

「なぜ料理を教えたいのか?」
という想いの源泉から、
あなたが無意識に提供している
レシピ以外の価値を見つけ出し、
キーワード化します。

多くの場合、
自分では当たり前だと思っていることが
実は他の先生にはない最大の強みになっています。

このワークを通して
「できること」ではなく
「生徒さんに届けられる価値」を明確にしていきます。


② 料理の先生「4つの強みタイプ」診断

あなたの教室は、どのタイプでしょうか?
この講座では、料理の先生の価値を
4つの強みタイプに分けて整理します。

ビジネスモデルの視点から
あなたがどんな価値で
選ばれる先生なのかを診断していきます。

1.専門家・スペシャリストタイプ(理論・知識価値型)
専門知識や技術で「納得」を届ける先生

2.ライフスタイル・憧れタイプ(体験価値型)
世界観やセンスで「憧れ」を届ける先生

3.お悩み解決・コーチタイプ(変化価値型)
悩みの解決や変化で「結果」を届ける先生

4.コミュニティ・サロンタイプ(関係価値型)
人とのつながりや居場所で「安心」を届ける先生

多くの方は、1つのタイプだけではなく
主軸タイプ+補助タイプの組み合わせを持っています。

この診断を通して、
・自分はどんな価値で選ばれる先生なのか
・どこで差別化できるのか
・どんな見せ方をすればよいのか
が見えてきます。

実は
タイプに合わない発信をしているせいで、
魅力が半減している先生が少なくありません。

あなたらしい教室のポジションを整理し
「選ばれる理由」を言語化していきます。


③ 差別化と見せ方の整理

診断で自分のタイプが分かったら
その強みをどのように
見せればよいのかを整理します。

タイプに合わせて
✔ 強みの打ち出し方
✔ 避けた方がいい見せ方
✔ 教室ページの方向性
✔ Instagram発信の軸
を具体的に考えていきます。

SNSで
「何を投稿すればいいのか分からない」
という状態から
自分の価値や世界観が伝わる発信へ。

「今日のごはん日記」から卒業し
フォロワーが『習いたい!』と
前のめりになるプロの軸が伝わる
発信のコツをお伝えします。


④ 私らしい教室の軸を言語化

最後に、私は
【どんな人に】
【どんな価値を】
【どんな形で届ける】料理の先生なのか
を言葉にしていきます。

この“教室の軸”が明確になると
・教室ページが書きやすくなる
・Instagramプロフィールが整う
・講座内容に一貫性が生まれる
・発信や集客の迷いが減る
という変化が起きます。

自分の強みを活かした
『あなただから選ばれる教室の方向性』を整理していきます。


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この講座で得られること
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✔ 自分の「先生タイプ」が分かる
✔ レシピ以外の強みが言語化できる
✔ 他の教室との違い(差別化ポイント)が明確になる
✔ Instagram発信や教室ページの方向性が整理できる
✔ 自分らしい教室づくりの土台が整う


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この講座で学べること
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・今の料理教室業界で「選ばれる理由」の作り方
・自分でも気づいていない“私だけの強み”の言語化
・4タイプ診断による、自分に合った教室スタイルの発見
・Instagramプロフィールや発信内容を迷わなくする「発信の軸」の整え方
・「私は〇〇を届ける先生です」と言える教室コンセプトの作り方


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こんな方におすすめ
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・これから料理教室を始めたいけれど、自分の「ウリ」が分からない方
・料理教室を始めたばかりで、方向性や差別化に迷っている方
・資格やレシピはあるのに、他の教室との違いを打ち出せず不安な方
・Instagramを頑張って発信しているのに、集客につながらないと感じている方
・「レシピ以外の価値」と言われても、どう見せればいいのか分からない方
・自分に合った、無理のない教室運営スタイルを見つけたい方


≪この講座はこんな講座ではありません≫

この講座は、レシピを学ぶ料理講座ではありません。

また、
「この方法をやれば必ず集客できます」
というような
テクニックだけを教える講座でもありません。

この講座で行うのは
あなた自身の強みや価値を整理し
教室の方向性(軸)を明確にすることです。

自分の軸が言語化されると
・教室ページが書きやすくなる
・Instagram発信の迷いが減る
・講座内容に一貫性が生まれる
といった変化が起きます。

「誰かの真似」ではなく
あなただから選ばれる教室を
つくるための土台を整える講座です。

料理教室は、単に「作り方を教える場所」
ではありません。

あなたの人生や価値観を乗せて
誰かを幸せにする場所です。

「あなたらしさ」という
最高のスパイスを見つけ、
理想の教室づくりをスタートさせましょう!

※新講座スタートにつき、現在は特別価格で開催しています。
今後は通常価格5,000円での開催予定です。
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3月30日(月)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

3月29日(日) 20:00

定員

3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥5,000
¥3,000早割40%OFF(残り3名)

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込
  • 早割40%OFF

    3月30日(月)

    20:00 - 21:30

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オンライン受講日程

3月30日(月)20:00 - 21:30

¥5,000¥3,000早割40%OFF
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定員3人

この講座の先生

料理講師のための強み発掘・講師育成プロデューサー

2,000人以上の講師・起業家の強みを分析してきた、講師育成のプロ。
現在は「日本大豆文化デザイン協会」代表理事として、大豆ミートの普及や講師育成に取り組んでいます。

20年間の病院勤務を経て食の世界へ。料理教室を始めた当初は想いばかりが先走り、集客に苦戦した経験があります。そこで気づいたのが「人の才能や強みを見抜き、価値として言語化する力」でした。

これまで多くの講師を見てきましたが、成功の形は一つではありません。専門性を極める道、居心地のよいサロンを作る道など、人それぞれに「勝ち筋」があります。

講座ではレシピやテクニックだ...
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当日の流れとタイムスケジュール

当日の流れとタイムライン(90分)
① オープニング・講座の目的共有(10分)

・自己紹介
・この講座で得られること
・料理教室が選ばれる時代の変化
・今日のゴールを共有

■「レシピ以外の価値」を見つける視点を持ちます。


② 強み発掘ワーク(20分)

「なぜ料理を教えたいのか?」という原点から、
レシピ以外の価値を整理していきます。

ワーク内容

・料理を教えたい理由
・どんな人に来てほしいのか
・生徒さんに届けたい変化

■ 自分では当たり前だと思っている『隠れた強み』を見つけます。

③ 料理の先生「4つの強みタイプ診断」(20分)

料理の先生の価値を4つのタイプで整理します。

・専門家・スペシャリストタイプ
・ライフスタイル・憧れタイプ
・お悩み解決・コーチタイプ
・コミュニティ・サロンタイプ

診断を通して

・自分の主軸タイプ
・補助タイプ

を見つけます。

■「どこで選ばれる先生なのか」が見えてきます。

④ 差別化と見せ方の整理(20分)

タイプに合わせて

・強みの打ち出し方
・避けた方がいい見せ方
・Instagram発信の方向性
・教室ページの軸

を整理します。

市「なんとなく発信」から
「意図のある発信」へ。

⑤『私らしい教室の軸』を言語化(15分)

最後に

私は
【どんな人に】
【どんな価値を】
【どんな形で届ける】料理の先生なのか

を言語化します。

■ 教室の方向性が明確になります。

⑥ まとめ・質疑応答(5分)

・今日の振り返り
・今後のアクション

講座終了後すぐに
プロフィールや教室ページに活かせる状態を目指します。
続きを読む

こんな方を対象としています

【教室づくり・集客に迷いがある方】

・料理教室を始めたいけれど、自分の「強み」や「ウリ」が分からず足踏みしている方
・資格やレシピはあるが、他の先生との違いをどう打ち出せばいいか悩んでいる方
・すでに教室を始めているが、コンセプトがぼんやりしていて集客に不安がある方
・Instagramを頑張って投稿しているのに、申し込みにつながらないと感じている方

【自分らしいスタイルを見つけたい方】

・人気講師の真似をしてみたけれど、自分には合わず疲れてしまった方
・「レシピ以外の価値」を提供したいが、どう言葉にすればよいか分からない方
・「専門性で教える教室」か「居心地のよい場をつくる教室」か、自分の方向性を整理したい方
・同業者のSNSを見て落ち込むのではなく、自分の軸で活動したい方

【プロの視点で教室の軸を整えたい方】

・講師育成のプロの視点から、客観的なフィードバックを受けたい方
・「好きなこと」と「求められること」を掛け合わせた自分のポジションを見つけたい方
・Instagramプロフィールや教室ページを、自信を持って書けるようになりたい方

この講座をおすすめしない方

※ミスマッチを防ぎ、満足度を高めるためにあえて記載しています。

・レシピや料理技術のみを学びたい方
・自分の強みや方向性を言語化するワークに興味がない方
・講座で得た内容を実践する予定のない方
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受講する際は以下をお読み下さい

【受講前の準備】

■筆記用具をご用意ください
講座内では自己分析ワークを行います。
ノートとペンをご用意のうえご参加ください。

【受講環境について】

■ビデオONでのご参加をお願いしています
お互いの表情が見えることで、より安心感のある場で進めることができます。可能な範囲でお顔を出してご参加ください。

■静かな環境からの参加をおすすめします
講座内ではワークや簡単な対話の時間があります。落ち着いてお話しいただける環境でのご参加をおすすめします。

【遅刻・キャンセルについて】

■遅刻について
冒頭10分間で講座の土台となる重要な解説を行います。
できるだけ定刻5分前までの入室をお願いいたします。
万が一遅れる場合は、メッセージにてご連絡ください。

■キャンセルについて
キャンセル規定はストアカの規定に準じます。
日程変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。

【講座内容について】

■本講座はブランディング講座です
料理レシピの提供や調理実演はございません。
料理教室のコンセプト設計・差別化・発信の方向性を整理する講座となります。

■録音・録画について
講座内容の録音・録画・撮影はご遠慮いただいております。
大切なポイントはメモを取る時間を設けますのでご安心ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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