好みの作品を選んでマンツーマンで習う☆初心者向けの体験レッスン♪内容相談可能♪パーティーにも♪可愛く美味しいフルーツカットにチャレンジ♪
開催日程はありません。
講師：大熊 真理 （オオクマ マリ）
フルーツを『楽しく可愛くカットして美味しく食べる』ための、笑顔と喜びが広がるフルーツカッティング教室、Happy cute fruit cut主宰
講師歴15年 個人教室の他、企業のイベントやカフェ＆バー、パーラーの研修、カルチャースクールなどで、小学生やカット初心者、料理のプロなど受講生延べ人数1000人以上
フルーツのカット技術を研究することが好きで、都内の老舗高級フルーツ店でフルーツパルフェ作りや、パパイヤ・パイナップル・メロンの果皮を器にしたギフト用のフルーツカットの商品作りを担当していま...
+続きを読む
まり先生🌻
今回も夢が広がる和やかな時間をありがとうございました。
・レパートリーが増えたり
・安全なカッティングが身についたり
・真っ直ぐ切れるようにスキルUP
と、繰り返しの受講で少しずつおもてなしへの自信がわいてきました。
最初は真っ直ぐにカットできなかったフルーツも、今ではコツが掴めるようになったのも、優しくご指導してくださるまり先生のおかけです。
また、今回は通常のレシピをクリスマス仕様にアレンジする内容も教えてくださり、2度おいしい受講になりました。
クリスマスや年末年始に向けて、今までに習ったレシピを組み合わせてみようと思います。
また1人で復習する際には、まり先生のInstagramがすごく参考になります。
今の安心しておもてなしができる環境が、とっても嬉しいです。
次回の受講も楽しみにしています！ありがとうございました🍊
真理先生のフルーツカッティングの講座が楽しすぎて、今日は３回目の受講でした。
オレンジで蝶々を作れたら嬉しい！おもてなしにピッタリ！と、ワクワクしながら受講しました。
動画を観ながら教えていただけるので、動画を何度も見直しさせてもらえました。
だから、ゆっくりペースの私でも焦らずに安心してカットできました。
また、オレンジのいい香りに包まれながら、オレンジが次々と生まれ変わっていく・・・その過程が本当に楽しい時間でした！自分の手元でオレンジが花開く様子は、まるで魔法のようでした。
完成したオレンジカップと蝶々は本当に可愛らしくて、誰かに早く見てほしくなりました。
真理先生が教えてくださった切り方が関係しているのか、オレンジがいつもよりみずみずしくて、美味しさも格別だったのも驚きでした。
これからクリスマスとお正月がやってきます。オレンジカップにクリスマス飾りを追加したりす、お正月バージョンにしたりと、イベントに合わせて楽しめるなぁ～と喜んでいます。
真理先生、いつも優しく楽しく教えてくださり、ありがとうございました！