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🎌 福岡発・飾り巻き寿司のスペシャリスト／フードクリエイター
これまでに延べ2万人以上を指導。
オリジナルレシピは480種以上！
初心者でも楽しく作れる工夫と、美しく仕上がるコツをわかりやすく指導しています。
🌀 巻き寿司特任大使に5年連続選出（世界で10名のみ）
巻き寿司の可能性を世界に広げる第一人者として活躍中。
📺 日本テレビ『スッキリ』など、メディア出演多数！
全国ネットからローカルまで幅広く出演
🧑🍳企業様や教育機関からの多くのオファーを受け、商品開発やイベント講師としても信頼を頂いています。
「飾り巻...
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丁寧な対応していただいてとても素敵な先生です。
５歳の子どもと一緒に参加しました。
先生の手元を確認しながら、自分の工程もみてもらえたので、とてもわかり易かったです。
巻きずしをどのくらいで切り始めたらよいのかなど、知らない情報をたくさん学べました。
子どもは、３０分くらいで集中力が切れてしまいましたが、最後、デコレーションするときは楽しく参加していました。
家族で昼食として食べるときには、材料や工程を息子が説明するようすもあり、いつもと違う体験を満喫したようでした。
代用メニューも教えていただいたので、アレンジにチャレンジしてみたいと思います。
ミニオンの巻き寿司を作りました。こんなかわいい巻き寿司を作る経験は初めてだったので作れて嬉しいです♪
作る工程も楽しい作業で、出来てからは嬉しい❣️
かわいい巻き寿司ハマりそうです！笑
先生とのおしゃべりしながらで、工程の説明がうる覚えになりましたが、それはそれで楽しい時間でした😄
ありがとうございました😊