たまごの食感を残すのがコツ『ふんわ~り卵サンドイッチ』を作ろう

対面 オンライン

みんな大好きお弁当の定番『ふんわりたまごサンド』とチキンナゲット、フライドポテトを作ろう★このままピクニックに行きたくなっちゃう~

こんなことを学びます

『メニュー』
■ふんわり卵サンド

ふんわり卵サンドはこちらをご覧ください
WEBで公開しているレシピです。
レッスンの流れなどご覧いただけます。
https://coop-sateto.jp/article/teiban_egg-sand/

■鶏ひき肉で作るチキンナゲット

鶏肉の下処理をしなくていい!と大好評です。
あのお店のチキンナゲットよりも好き~というお声多数なんです。

■フライドポテト

ほくほくに仕上げるコツとポイントをしっかり伝授します


こちらの講座はお弁当講座の中級編です。初級→中級と進んでいたでいてもいいですし、中級を先に受講も大歓迎です。
初級編も開講しています
https://www.street-academy.com/myclass/108563


<こんなことを学びます>

お買い物の手間を少なくにこだわっています。
あれこれ揃えたい調味料・・でも置き場所がなくて、今日の料理で使っても他の料理では使い道がわからなくて・・という不安にならないよう 調味料もお買い物も少なく ちょっとのひと手間を学ぶことでぐっとお料理時間が楽しくなるレッスンです。

※マヨネーズ使用します。
マヨネーズが苦手で・・というお問い合わせがありました。量は調整していただいてももちろんOKです♪
マヨネーズにあるものをまぜることでマヨネーズがまろやかなお味に仕上がります。


<こんなことが出来るようになります>
お弁当というとおにぎりが定番ですが、たまにはいっていると嬉しいサンドイッチ。お弁当のふたをあけた瞬間に『わぁ~』という声があがること間違いなし!!



<こんな風に教えます>
オンラインシステムzoomを使います。
一緒に作るのもok、閲覧のみもokです。
レッスンの様子を録画を撮り 受講後2日以内にお届けします。
復習の際には この録画を再生しながら作っていますという生徒さんが多く、大変大好評の録画付きレッスンです。


<持ち物>
※使うお道具や材料の詳細をレッスン3日前までに配信します。参加URL欄にてご確認頂けます。当日のご準備にご利用くださいませ。
またレシピ送付後のキャンセルはご遠慮ください。

★チキンナゲット、フライドポテトは揚げ油使用します(揚げ物は普段しないです・・という方も多いかと思います。少な目の油で作成しますので 普段のフライパンでOKです。もしくは揚げずに焼いてもOKです)

<定員>
基本5-6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
揚げ温度の確認のため、少ない人数で開講します
90分ほどのレッスンですが 少し時間に余裕をもって設定をしています。
人数によっては90分で終わることもございます。
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開催日程がありません

開催予定エリア天神・大名

価格(税込)¥3,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
13人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・レシピ
・受講料
・レッスン動画(レッスンの様子を録音をしたものをレッスン日から2日以内にお送りします。無期限で閲覧可。また復習の時に活用してますという嬉しいお声をたくさんいただいています)

この講座の先生

料理で「あの人」を喜ばせたい オンライン料理教室

現在、最新情報は『インスタグラム』https://www.instagram.com/tomoka_miyazaki/?hl=jaから配信中です

💛元ABCクッキングのプロが伝えるオンライン料理教室 宮崎知花

🍳初心者さんも簡単♪
🍳究極に美味しい料理を基礎からマスターできる
🍳ABCクッキング13年、自宅教室8年目!
🍳延べ1万人以上にレッスン実績あり!

38歳で出会い、39歳で結婚、40、43歳で子供を子供を産み、
現在は2人の娘と主人と4人暮らし。

お料理の楽しさ、お料理初心者さんにお伝えしています。 ...
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当日の流れとタイムスケジュール

meetingルームオープン(講座開始時間15分前)
お鍋の大きさの確認などご不安な方、zoomの接続にご不安な方はお早目にご入室ください

講師自己紹介

講座スタート

レッスンタイム
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こんな方を対象としています

お弁当作りのレパートリーを増やしたい方
お買い物はできるだけ少ないほうがいい方
調味料が少ないほうが嬉しい方
簡単美味しい見栄えがいい!のお料理を作りたい方
カフェ風のお料理が習いたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

揚げ油の温度の確認のため パソコンと携帯、携帯とIPADなど2台で参加が可能です。 
設定にご不安な方はお早目にご入室ください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「ピクニック気分になれる講座」でした
    女性 50代

    サンドイッチ ナゲット フライドポテト🍟
    これだけ揃えばピクニック気分ですね(*^^*)
    作っていて楽しい気分になっちゃいます♪♪
    そしてたまご🥚
    タルタルソースは色んな作り方があります。
    作ってる最中は前回の目玉焼きから作る方が楽だと思いましたが食べたらやはり今回習った方が抜群に美味しいです。題名にもありましたが食感が違います。
    タルタルソースはこの作り方が1番ですね~~~
    ともかセンセーに習うとたまごマイスターになれちゃいます✌️ゆで卵好きの方にはこの講座おすすめです♪♪

    先生からのコメント

    すごい楽しそうに、そして嬉しいコメントありがとうございます。
    抜群の美味しさですよねーーーー(^^♪
    玉子マイスター💛素敵なお名前です。
    次はレンジで作る玉子焼きかなー、レンジでオムレツもおすすめです。
    茶碗蒸しもー
    玉子料理まだまだ開講していきますねー

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