『メニュー』
■ふんわり卵サンド
ふんわり卵サンドはこちらをご覧ください
WEBで公開しているレシピです。
レッスンの流れなどご覧いただけます。
https://coop-sateto.jp/article/teiban_egg-sand/■鶏ひき肉で作るチキンナゲット
鶏肉の下処理をしなくていい!と大好評です。
あのお店のチキンナゲットよりも好き~というお声多数なんです。
■フライドポテト
ほくほくに仕上げるコツとポイントをしっかり伝授します
こちらの講座はお弁当講座の中級編です。初級→中級と進んでいたでいてもいいですし、中級を先に受講も大歓迎です。
初級編も開講しています
https://www.street-academy.com/myclass/108563<こんなことを学びます>
お買い物の手間を少なくにこだわっています。
あれこれ揃えたい調味料・・でも置き場所がなくて、今日の料理で使っても他の料理では使い道がわからなくて・・という不安にならないよう 調味料もお買い物も少なく ちょっとのひと手間を学ぶことでぐっとお料理時間が楽しくなるレッスンです。
※マヨネーズ使用します。
マヨネーズが苦手で・・というお問い合わせがありました。量は調整していただいてももちろんOKです♪
マヨネーズにあるものをまぜることでマヨネーズがまろやかなお味に仕上がります。
<こんなことが出来るようになります>
お弁当というとおにぎりが定番ですが、たまにはいっていると嬉しいサンドイッチ。お弁当のふたをあけた瞬間に『わぁ~』という声があがること間違いなし!!
<こんな風に教えます>
オンラインシステムzoomを使います。
一緒に作るのもok、閲覧のみもokです。
レッスンの様子を録画を撮り 受講後2日以内にお届けします。
復習の際には この録画を再生しながら作っていますという生徒さんが多く、大変大好評の録画付きレッスンです。
<持ち物>
※使うお道具や材料の詳細をレッスン3日前までに配信します。参加URL欄にてご確認頂けます。当日のご準備にご利用くださいませ。
またレシピ送付後のキャンセルはご遠慮ください。
★チキンナゲット、フライドポテトは揚げ油使用します(揚げ物は普段しないです・・という方も多いかと思います。少な目の油で作成しますので 普段のフライパンでOKです。もしくは揚げずに焼いてもOKです)
<定員>
基本5-6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
揚げ温度の確認のため、少ない人数で開講します
90分ほどのレッスンですが 少し時間に余裕をもって設定をしています。
人数によっては90分で終わることもございます。
サンドイッチ ナゲット フライドポテト🍟
これだけ揃えばピクニック気分ですね(*^^*)
作っていて楽しい気分になっちゃいます♪♪
そしてたまご🥚
タルタルソースは色んな作り方があります。
作ってる最中は前回の目玉焼きから作る方が楽だと思いましたが食べたらやはり今回習った方が抜群に美味しいです。題名にもありましたが食感が違います。
タルタルソースはこの作り方が1番ですね~~~
ともかセンセーに習うとたまごマイスターになれちゃいます✌️ゆで卵好きの方にはこの講座おすすめです♪♪