食育インストラクター四級取得講座

＜こんなことを学びます＞
食の資格を短期間１日で資格したい方の為に

少人数最大2人までで丁寧に習えます

６回で取得を目指します‼️

オンラインレッスンと幅広い世代の生徒さんに

ご指導してきたベテラン講師だから叶う！！

資格が取得可能な講座です✨

〈資格取得につきまして〉
当教室クッキングサロンストレージャーはNPO日本食育インストラクター協会推進校の教室です
資格取得につきましては協会より推進校代表者の判断にて資格を取得できると認められております

4級を取得するには？
🔴調理実習にて6単位分６回受講
🔴6単位分の座学を調理実習の後に受講
🔴６回目に試験を行い60点以上で合格
調理実習の受講、テキストを使い座学、座学受講後試験を受け６０点以上での合格
この3つが揃えば当教室にて
4級の資格を認定と判断いたします

６回の調理実習の後テキストにて座学の後試験を郵送いたします
試験の時に開封し試験後ご自身で丸付けをこちらの指示でおこないますのでその日のうちに合格の判断も可能です
回答用紙は返信用封筒を同封いたしますのでそちらに入れて返却していただきます

〈講座の内容は？〉

オンラインにて調理の基礎実習６単位分を集中し学んで頂けます

協会のテキストを使って試食授業受講の座学を行います

筆記試験３０分間にて６０点以上で合格となります


🔴調理実習調理の基礎　６単位　約９０分

オンラインにて調理の基礎を

少人数にて丁寧に行います

🔴テキストによる座学 ６単位　合計９０分

　●食育の３本柱の理解

　●食育基本法

　●食生活指針と健康バランスの理解と活用

　●現代日本の食生活の実態

　●食の安心安全

🔴試験　３０分

試験の時封筒を開封し試験後丸つけをご自身でやっていただき試験解答用紙は必ず封筒に入れて返信して頂きます

マンツーマンにて丁寧にご指導致します

＜こんな風に教えます＞

🔴調理の基礎は講師がデモストレーションした後

作って頂き丁寧に教えます

包丁使い様々な切り方
半月切り　櫛切り　いちょう切り　
千切り　皮むき　短冊切り　さいの目切り　薄切りなど
メニュー
一番だし
二番だし
沢煮椀
鍋炊きご飯
筑前煮
など
調理と座学とを組み合わせた二部構成です
講師の一方的な説明にならずに参加者さんと対話しながら
楽しく学んで頂けます

＜資格取得費用は？＞
費用はオンラインでの調理講座と座学の費用と試験の受験費用が含まれます

〈別途かかります費用は〉
食育インストラクター公式テキスト代金1,470円と
試験合格後の資格申請費用6,600円は別途かかります
お振込み頂きます費用はご自身で御負担下さい

＜定員＞
２名