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自分のお店を持ちたい、美味しい料理が作れるようになりたい!という思い
家族、もっと美味しいものが食べさせたい!という気持ちが日々の料理に力を
『家庭料理🍳』から『本格的な料理🍽️』まで、
普段何気なくしている料理にちょっとした秘訣💡をすることで、
『一生モノの技✨』をお伝えしています。
私の恩師
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私は『料理の鉄人』「おいしゅうございます」でおなじみの岸朝子先生にお世話になり、
イタリアンの👑巨匠『片岡護シェフ』から23年学び、
江戸懐石料...
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すすぎ先生が実際に作りながらその都度ポイントを説明してくださったので、とても分かりやすかったです!
普段料理をしない私でも、今日教わったポイントを抑えるだけでプロ級においしいカレーが作れる自信が湧いてきました!
明日実際に作ってみます!
すすぎ先生、料理の楽しさを教えて下さり
ありがとうございました!
いつもは適当に切っていた玉ねぎが、実は、切り方や炒め具合で味を左右するということを教えて頂き、とても参考うになりました。
ありがとうございました。
先程、ありがとうございます!
とても美味しいカレーができました!
手をかけたカレー!とても良いですね!