お湯で戻すだけでお肉のように使える!大豆100%でできた栄養豊富な大豆ミートで身体に優しいお料理を作ろう!
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Mealinkには管理栄養士をはじめとする食に関心の高いスタッフが所属しており、"食を通して人と地球を健康に”を理念に、 個人、企業、地方自治体等と連携し食育プログラムを行っています。
大豆ミートは環境にやさしく、そして体にも良い一石二鳥な食材であると知れて視野が広がりました!
チーズタッカルビも美味しく食べました。
大豆ミートを気軽に生活に取り入れるヒントが詰まった講座でした。
大豆ミートに興味はあったものの、自分で作るにはハードルが高かったので受講しました。オンラインのお料理教室は初めてでしたが、美味しくて簡単。大豆ミートの戻し方や味のしみこませ具合さえ間違えなければ、さまざまなアレンジレシピを楽しめそう。先生も質問に対してしっかりお答えしてくださるし、楽しみながら学べてすごく良いレッスンでした。また参加したいです。