【オンライン】10人中10人が食べてくれたほうれん草レシピ3選

＜レッスンについて＞
今年こそは料理にチャレンジしてみたい、子どもに野菜を食べさせたい、初心者さんでも安心の講座です。



洗い物がたくさんだと大変なので、ボウルを使わずポリ袋を使ったり、その後の片付けをラクにする工夫など段取りのいい手順を説明しながら進めます。

食事は毎日のことだからこそ、自分のスタイルを見つけて時短でありながら満足、ストレスをなくせる方法を探していきましょう。

本にレッスンは、家にある調味料とスーパーで買える食材を使って、お鍋ひとつと電子レンジで最低3品作っていきます。

茹でただけの緑色のおひたしは食べてくれないのに、これにするとあっという間になくなる、とママ達に好評な「ほうれんのきつね餅」手をかけた風に見えるのに10分くらいでできちゃいます！

「タルタル和え和風ほうれん草」はマヨネーズに味噌を加えたちょっと和風なわが家の大好評メニュー。今回はツナを入れますがなくてもおいしいです。お好みで。

野菜が苦手な子どもでも、ナムルにするとよく食べる、ごま油マジック。「ほうれん草のナムル」まで作り終わったら、ご自宅にあるお野菜でいろいろなナムル作りにチャレンジしたいと思います。
お店のナムルは味が濃いことがありますが、うちでつくればニンニクなしでやさしい味にしたい、とか自由自在です。
翌日味がなじんでおいしくなるので常備しておくと、もう1品のときに便利です。

★オンラインでのレッスンとなります。
参加方法は２パターンございます。
【ご視聴のみの参加】
【一緒にメニューを作りながら参加】

※材料・レシピは参加される方全員に事前にご連絡します。一緒にメニューを作られる方は材料をご準備ください。進行状況を確認しつつ、進めていきますのでどなた様もご安心ください。全メニューではなく、一部のメニューだけを作るというのもOKです！

＜レッスン内容＞
今回のレッスンでは、緑の野菜を食べさせたい！ほうれん草を子どもがモリモリ食べる料理！全３品をご紹介します。

・ほうれん草のきつね餅（ゆるベジレシピ）
（白玉粉でほうれん草がお餅に変身！？）

・タルタル和え和風ほうれん草
（子どもが好きなマヨネーズ味をほうれん草にプラス）

・ほうれん草のナムル
（ごま油マジック！野菜はなんでもナムルにすればいい）


＜食材リスト＞
ほうれん草　1～2袋
油揚げ　2枚
白玉粉　50g
ゆで卵　1～2個
ツナ缶　1缶
しょうゆ
味噌
マヨネーズ
めんつゆ
ゴマ
ごま油
酢
かつおぶし
しょうがチューブ
にんにくチューブ


＜開催方式＞
こちらの講座はオンラインにて行い、zoomというビデオ通話システムを使用します。
※zoomはスマートフォン や iPad、パソコンなどから、簡単な操作でご参加いただけます。お申込みの方には、メッセージで操作方法を事前にお伝えしますので初めての方でもご安心ください。