はじめまして。
40年間、自宅でピアノ教室を運営し、たくさんの子どもたちの成長を見守ってきました。
二人の娘の中学受験も経験し、子どもたちの学びと向き合い続けた日々は、私の宝物です。
引っ越しを機にピアノ教室を閉じ、新たに「米粉マイスター」の資格を取得しました。
現在は、家族の健康を支える“食”に注目し、米粉を使ったやさしい料理をお伝えする教室を開いています。
小麦アレルギーをお持ちの方、グルテンフリーに興味がある方、食の安全や子どもの食育に関心がある方に、安心して取り入れられる米粉レシピをご紹介しています。
初めての方も大歓迎です。
料理が苦手な方でも「これならできそう」と思っていただけるよう、わかりやすく丁寧にお伝えします。
どうぞお気軽にご参加ください。
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