ハワイ🏖湘南食べても太らないハーブ時短料理研究家
アロハ〜🤙
ハワイと美味しいと笑顔が大好き!
コンセプト
好きなことを好きな場所で心がワクワクすることを!人生を最高に楽しもう!
★食べても太らないハーブ薬膳料理教室サロンドアン主宰
★老後を豊かにするセカンドキャリア定活アドバイザー
★ハワイプライベートツアー暮らすように旅するハワイ🌴ライフコーディネーター
国際薬膳食育師
ハーブクッキングマイスター
おうち食医
外国人向けわしょクック認定講師
*********
料理は楽しく、美味しく、ヘルシーに、そして美しく!
「食」は人が楽しく生きていくための原点
**********
【ストアカ】
🥇プラチナ講師 全先生のトップ1%のレビュー獲得 2022年1年間で教えた人数 300人以上
🥇週間人気ランキング教えた人数・教えた回数 神奈川1位
【海外での活動】
🎖スペインAlfonsoホテルのコックさんに100人分和食作り指導
🎖マドリード調理師専門学校にて和のテーブルコーディネート指導
🎖ハワイにて薬膳指導
🎖ロサンゼルスにてハリウッド映画エキストラ出演
🎖ニューヨークカーネギーホールロイヤルボックスシート招待
★★==============★★
コンセプトは。。。
とにかく楽しく美味しく簡単に♪♪ルンルン
★★==============★★
国際薬膳食育師でありハーブクッキングマスターの私ですが、めんどうくさがりでズボラ^^;
ハワイ好きな時短おもてなし料理研究家 アン です。
****************
私とハーブとの出会いは、ハワイのとあるレストランでした。
ローズマリー入りのパン、にんじんの葉のソース、バジルたっぷりのパスタなど。
もちろんその時はそんな名前も知らなかったわけですが。。。
その時食べた料理の美味しかったこと、今でも忘れません。
カタコト英語でいろいろ聞いて、それがハーブだと知りました。
元々好奇心が強く、気になったものがあると色々調べまくります。
日本に帰ってすぐハーブのことを教えている教室を探し、通い始めました。
その後、薬膳に興味を持ちハマっていきました。
薬膳とはバランスの食事術であり、お母さんが愛情込めて作る美味しい料理を意味します。
薬膳というと、苦い・まずい・難しいというイメージがありますが、そうではありません。
ハーブもスパイスも薬膳食材もどれもスーパーフードです。
それをちょっと料理に取り入れることで、驚くほど美味しくなります。
体はどんどん健康になっていきます。
日本の医療はますます逼迫し、高齢化が進んで病気になっても病院にも行けなくなってしまうかもしれません。
自分の体は自分で守るしかありません。
国が守ってくれるわけではありません。
体は新陳代謝を繰り返し、新しいものに入れ替わっていきます。
早くても28日周期、骨などは3ヶ月かけて入れ替わるといわれています。(年齢と共に遅くなりますが笑笑)
もしあなたがウィルスに負けない体を作りたかったら、
もしあなたが病気になりたくなかったら、
もしあなたが愛する家族の健康を守りたかったら、
今からできること、少しずつ始めませんか?
そうそう、ダイエットとがん予防の食材が同じものでできるんです!
信じられますか?
そんなお話もしながら皆さんと楽しく共有できたら最高の幸せです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しっかり食べて、しっかり痩せる!
食べても太らないのには、ちゃんと理由があります。
ハワイ🏖湘南〜食べても太らないハーブ薬膳時短おもてなし料理研究家アン
健康ってとっても大事ですよね。
何をするにも体が元気じゃないと何もする気が起こりません。
だからといって「体にいいもの」だけが健康になるとは私は思いません。
体によくないと思っていても好きなものは中々やめられない(少なくとも私はそうです)
無理に断とうとすると、ストレスが溜まって心に良くありませんよね。
心と体は密接に繋がっています。
ダイエットがうまくいかないのはそのためです。
薬膳では、人の体は「血と水と気」でできているといわれています。
これらのどれかひとつでも不足すると「病気」の状態になります。
特に「気」は身体中をめぐっているので、なくなると血も水も運べなくなるわけです。
元気・勇気・陽気・弱気・内気など、まさに心の状態に関わっていますよね。
体に良いといわれているものでも、不味いと感じれば逆効果になることもあるわけです。
食の原点は楽しく美味しくバランスよく食べることだと思います。
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🔸🔸この教室で叶うこと🔸🔸
◎心と体の免疫力がアップして、きれいに健康になる。
/ 5K痩せた
/ 疲れにくくなった
/ 風邪をひかなくなった
/ 冷え性が改善された
/ 家族が仲良くなった
/ 肌艶が良くなった
/ ぽっこりお腹がへっこんだ
/ 穏やかになった
/ 体調が良くなった
/ 旦那のコレステロール値が下がった
/ 家族の笑顔が増えた
などなど感想多数
(食べても太らないハーブ料理教室2015年より7年間実績)
◎料理嫌いでもチャチャっと一品作れるようになる。
◎ハワイにプチ留学/ハワイが仕事場になる。
◎気の合う楽しい仲間ができる。
◎自分を癒し明日への活力にする。
〜〜〜〜〜〜〜〜
🔸🔸こんな方を対象としてします🔸🔸
▷外食が多く、食事のバランスが心配
▷便秘・冷えに悩まされている
▷料理が苦手
▷最近ちょっと太り気味
▷簡単に作れる料理が知りたい
▷なるべく添加物は使いたくない
▷もっと美味しい料理が作りたい
▷上手な手抜き方法を知りたい
▷肌がカサついている
▷レシピを見ないで作りたい
▷毎日コンビニでスイーツを買ってしまう
▷ダイエットにいつも失敗する
▷もっと免疫力をつけたい
▷忙しくて食事に手をかけられない
▷ぽっこりお腹をなんとかしたい
***************
🔸🔸お客さまの声🔸🔸
1️⃣ たくさんハワイ情報も学べ、何よりとっても美味しく楽しい時間でした。
何にでも使えるハーブソルト、使うのが楽しみです。(港区在住 Y.K様)
2️⃣ のびのびした中でのレッスン、先生のお話も面白くてとても楽しかったです。
料理も美味しくて大満足です。(台東区在住 R.M様)
3️⃣ グラノーラがとても美味しかったです。
米粉のパンケーキ、ビーツの色鮮やかさにびっくりです。
安全で美味しいものを家族にも食べてもらいたいなと思いました。(横浜市在住 K.T様)
4️⃣ 調味料はたくさん使ってないのに、こんなに美味しくできるなんてビックリです。
最近健康にもっと気を使いたいと思っているので、また勉強しに来たいです。
(20代 M様)
5️⃣ とても楽しく参加させていただきました。期待していた以上のお教室でした。
先生がとても気さくで、緊張せず参加できました。
自分や家族の体のために活用していきたいと思いました。
この先も楽しみです。
ハワイ行きた〜い!!!(40代 M様)
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やりたい、なりたい、と思ったらまず一歩踏み出しましょう!あなたの一歩をお手伝いをします。食も人生もバランスが大事、お気軽にお話しましょう。
¥3,000/30分
第2期9月生募集開始!モデルの朝食全5回コース!グルテンフリー・低糖質・ダイエット❗️美肌!腸活!冷え!モデルの朝食には美しさの素がいっぱい
¥20,000
【ベーシック5回コース受講者限定】資格認定証取得コース🌿人に教えるスキルを身につけることで自分や大切な家族の心と体の状態もケアできます❤️
¥100,000
修了証有り🌟病気にならない体作り!たったこれだけ!季節ごとの食と体!体が整うと心も変わる❤️食が変わると人生も変わる⭐️団体申込み可
¥100,000
女性 50代
今回は、カイルアにある有名なパンケーキ屋のパンケーキをアレンジしたものと、もち粉を使った唐揚げということで興味をもち受講しました。
パンケーキは、おやきっぽい焼き具合と、甘さ控えめのトロトロした白色のシロップの塩梅が最高です。
もち粉の唐揚げは、アン先生がおっしゃるように
1時間から1晩漬け込むと絶品なものが出来上がります。出来上がりは、このまま食べても勿論美味しいですが、
好みでタルタルソースや、バーベキューソースをかけるのもありかと思いました。
私は今回初めてアン先生の料理のレッスンを受けましたが、焦らずにに気楽に満足のいくものができ、嬉しかったです。また、レッスンを受けたいです。
この度はご参加ありがとうございました。
気に入っていただきよかったです♪
唐揚げにタルタルソース。。。
美味しそうですね\(^^)/
とても参考になります。
またぜひよろしくお願いいたします。
女性 30代
調理の一工夫がたくさんあり、お家でもできるお店で食べるレベル中華料理を作ることができました🍜
外食だと胃もたれしやすいメニューですが、使う材料を工夫するだけで、身体にも優しい、胃もたれしない中華を作れました😊
次の日の夕飯に早速黒酢酢豚を作りました✨
家族も喜んで食べてくれ、また一つレパートリーが増えました。
アン先生のレシピは簡単に家で作れるので、活かしやすいです!
どれも美味しかったです。ありがとうございました😊ご馳走様です🙏
この度はご参加いただきありがとうございました♪
早速おうちで作ったとのこと、嬉しいです。
習ったらすぐ実行する、、、
何事もそうですが自分のものにするにはこれが1番ですね(^^)
外食は、やはり味付けがどうしても濃いものが多いのでおうちで作ることは家族の健康には欠かせないです。
これからも時短でできてバランスの良い料理をお知らせしていきますので、またぜひご参加いただけたら幸いです♪
ありがとうございました。
女性 60代
アン先生にはいつも美味しくて健康的なお料理を教えていただきありがとうございます。
今回は、茅ヶ崎のサロンにてアン先生に対面で直接教えていただき楽しかったです。
ステキな場所で美味しい本格中華が学べました。
豆乳の担々麵はまろやかで、辛すぎず私の好みの味でした。
黒酢の酢豚も意外と簡単。
自宅でも作ってみました!
特に中華は外食で、というタイプでしたが
これを機会に自分でもチャレンジしていこうと思います。
ご一緒に参加した方ともなごやかで楽しく過ごせました。
また、よろしくお願いします。
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女性 50代
今回は、カイルアにある有名なパンケーキ屋のパンケーキをアレンジしたものと、もち粉を使った唐揚げということで興味をもち受講しました。
パンケーキは、おやきっぽい焼き具合と、甘さ控えめのトロトロした白色のシロップの塩梅が最高です。
もち粉の唐揚げは、アン先生がおっしゃるように
1時間から1晩漬け込むと絶品なものが出来上がります。出来上がりは、このまま食べても勿論美味しいですが、
好みでタルタルソースや、バーベキューソースをかけるのもありかと思いました。
私は今回初めてアン先生の料理のレッスンを受けましたが、焦らずにに気楽に満足のいくものができ、嬉しかったです。また、レッスンを受けたいです。
この度はご参加ありがとうございました。
気に入っていただきよかったです♪
唐揚げにタルタルソース。。。
美味しそうですね\(^^)/
とても参考になります。
またぜひよろしくお願いいたします。
女性 30代
調理の一工夫がたくさんあり、お家でもできるお店で食べるレベル中華料理を作ることができました🍜
外食だと胃もたれしやすいメニューですが、使う材料を工夫するだけで、身体にも優しい、胃もたれしない中華を作れました😊
次の日の夕飯に早速黒酢酢豚を作りました✨
家族も喜んで食べてくれ、また一つレパートリーが増えました。
アン先生のレシピは簡単に家で作れるので、活かしやすいです!
どれも美味しかったです。ありがとうございました😊ご馳走様です🙏
この度はご参加いただきありがとうございました♪
早速おうちで作ったとのこと、嬉しいです。
習ったらすぐ実行する、、、
何事もそうですが自分のものにするにはこれが1番ですね(^^)
外食は、やはり味付けがどうしても濃いものが多いのでおうちで作ることは家族の健康には欠かせないです。
これからも時短でできてバランスの良い料理をお知らせしていきますので、またぜひご参加いただけたら幸いです♪
ありがとうございました。
女性 60代
アン先生にはいつも美味しくて健康的なお料理を教えていただきありがとうございます。
今回は、茅ヶ崎のサロンにてアン先生に対面で直接教えていただき楽しかったです。
ステキな場所で美味しい本格中華が学べました。
豆乳の担々麵はまろやかで、辛すぎず私の好みの味でした。
黒酢の酢豚も意外と簡単。
自宅でも作ってみました!
特に中華は外食で、というタイプでしたが
これを機会に自分でもチャレンジしていこうと思います。
ご一緒に参加した方ともなごやかで楽しく過ごせました。
また、よろしくお願いします。
ハワイ🏖湘南食べても太らないハーブ時短料理研究家