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ヘルシー&豊かな時間を味わう✨スリランカ料理

スリランカ料理ナビゲーター🇱🇰 Yuko

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プロフィール

かつての私は、不規則な生活に加えてコンビニ弁当の毎日。
疲れが取れず、やる気も出ない…
そんな状態から抜け出したくて、健康法を模索。

アーユルヴェーダに出会い、食と生活習慣が
心身に与える影響を実感。
食生活を見直すうちに、スリランカ料理のおいしさと
健康効果に魅了されました。

今では、
『初めてでも作れるグルテンフリー&ヘルシーな
スリランカ料理』をお伝えしながら、
食の楽しさと生命力あふれる生き方の大切さを感じています。

忙しい日々の中でも、おいしく食べて、豊かな時間を
味わっていただけたらと思っています。
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こんなことを教えています

美味しく食べて、心も体も元気に!

スリランカ料理って、
どんなものなのでしょう?

日本と同じで、お米が主食のスリランカ。
日本人にもなじみやすいお料理です。

レッスンでは
肉、魚、旬の野菜とスパイスを使って
はじめての方でも簡単に作れる
スリランカの基本メニューを作ります。

最初は2~3品から。
少しずつ作れるメニューが増えていくと
より本場に近い
スリランカ料理をお楽しみいただけるように
なります。

✓好きな時に自分で作って楽しめる
✓おもてなしにも喜ばれる
✓腸活や免疫力upにつながる

心とからだに良い
ヘルシーなスリランカ料理の基本を
お伝えしています。

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