楽しい体験で、チーズをもっと身近に♪
C.P.A.認定チーズプロフェッショナル／チーズ検定講師
J.S.A.認定ワインエキスパート
野菜ソムリエ
チーズで繋がる輪を広げていきたい、という思いで活動しています。
私自身、ほぼ毎日チーズを食べている（年間6～7キロ）愛好家です。
チーズの奥深い世界に魅せられて、探求し続けています。
そんなチーズの魅力を、いろんな角度から分かりやすくお伝えしていきます。
「チーズの美味しさ」は勿論のこと、「チーズを知る楽しさ」も感じて頂ける講座を目指しています。
一緒にチーズの世界を楽しみましょう♪
伝統的なヨーロッパのチーズ、国産の手造りナチュラルチーズなど、様々なタイプをレッスンのコンセプトに合わせてご紹介しています。
チーズの美味しさ、奥深さをいろんな切り口で知っていただけるように努めています。
お一人でのご参加、初心者の方が９割です。気軽にチーズを学べる＆味わえる講座をご用意しています。
ご興味がおありでしたら、この機会にぜひお気軽にご参加ください。お待ちしております。
ミルクの種類が変わると驚くほど味わいが変わるチーズ。牛乳製以外のチーズも食べ比べできるこの機会に、お好みのチーズを増やしてみませんか？
¥3,980
新宿・代々木
楽しい体験で、チーズをもっと身近に♪
