🇮🇹皆さんこんにちは！🇮🇹
小さい頃から迷わずイタリア料理業界に飛ぶ込むと決意を決め
東京の有名レストランで修行後イタリアへ！
🍕当時マイナーだった北イタリア郷土料理を各地で学ぶ
🍅世界遺産となり、バローロ地方に数々の美食の街を所有するピエモンテ郷土料理を得意とする。
🍅 その後色々なジャンルにも挑戦して ローマ料理も学ぶ。
最高の料理は最高の食材とタイミングで生まれるけれど、毎日のメニューと同じ食材の使い回しの悩みは多し。
料理の経験値あるからこそ毎日頑張るお母さんのお手伝いをできたら。 ママは家庭のシェフですから💌
✳️今までの経歴
🍅東京→大阪→東京→ミラノ→トリノ→リグリア→ローマ→淡路島→ 香川→現在神戸て料理人生続行中
🍅ガンベロロッソ公式講師経歴あり
🍅現地五つ星ホテルにてインターナショナルな料理 も習得
🍅クシマクロビ中級コース終了
🍅イタリアンローフードも個人レッスンで２年かけて習得
🍅本格的なイタリアンレシピから マンマの味＆安くて時短なイタリアンも提案中💖
マンマ ノリーナ のお料理教室へようこそ
🇮🇹イタリア＆イタリア料理
をもっと身近に感じてみませんか🇮🇹
⭐︎この料理教室ページに来ていただきましてありがとうございます
⭐︎イタリア料理⭐︎ を学ぶって？
⭐︎ おいしいトマトソースが作れればあとは時短でイタ リアンが作れる
⭐︎イタリア料理はヘルシーで美味しい。
⭐︎時短レシピ１０選！ ノリーナがあなたの冷蔵庫に残りがちな材料でレシピを考案＆伝授！
あなたと冷蔵庫お片付けチャレンジコース！
⭐︎プロだからこそ少ない材料で色々作る秘訣教えます
⭐︎ちょとまって！いつものあの材料捨ててませんか_
いつもの材料ででうまみたっぷりの出汁。
⭐︎イタリアで本当に母親の経験＆料理人の経験からの本場イタリア母ちゃんレシピ。
⭐︎イタリア人のエピソードも聞ける
⭐︎イタリア人のあるあるレシピをあなただけにお届けします
⭐︎イタリア式リメイクレシピもあるよ！
アレルギーでも大丈夫！
＾＾＾＾
どんな方におすすめ？
⭐︎ベーシックイタリアンを習いたい
この料理教室お母様にやさしいお料理＆味方
日曜日に子供と楽しめるイタリア料理を習いたい方
ワンランク上のイタリアお料理でお魚料理を習得したい方
⭐︎イタリア料理を本格的に習いたい方に
⭐︎イタリア料理で好きな人をおもてなししたい方
⭐︎イタリア語とお料理両方習いたい欲張りな方
⭐︎イタリア料理修行への道のり
🇮🇹２２年イタリアに住み 生活と修行をした私からお料理を通じて
お伝えしたいこと
✳️料理は愛情→世界共通です
✳️最高の料理は最高のタイミングですが最高のままの味は最高に家族のことを知っているお母さんにしかできないので今日もみなさんの毎日の食のお手伝いをするのが私の幸せ！
皆様にお会いできる日をお待ちしております
イタリア料理で陽気に⭐︎ エンジョイ クック♪
