土屋 翔悟

将来は自身が経営するバーを持ちたい。
そんな思いから独立に向けてお金や経済の勉強をしています。

現在は都内でフレンチシェフをしていますが、将来は小さいながらも雰囲気がいいバーを経営したいというビジョンがあります。
しかし、調理師として仕事をしているだけでは、経営に関することが未熟と感じ、経済の勉強をしていて判ってきたことがありました。

それは、過去からの経済の流れを把握していないと、経営だけではなく、自らの生活も薄氷の上に立っているという現実でした。

2020年3月から世界経済は新型コロナウィルスによる「コロナショック」により、飲食店や小売店舗は打撃を受けました。

今こそ多くの人たちが日本経済、世界経済を把握し「アフターコロナ」でも活躍できる人たちを多くしていきたいという思いで、経済にまつわる勉強会をしています。