創業90年になる老舗に生まれ、ホンモノに触れることの大切さと、常に信用と信頼を培う環境で代々教え込まれて育つ。
海外生活を経験し
特に英国では多くの客人をもてなす経験から
相手を不快にさせないマナーと
もてなすコミュニケーションスキルを磨く。
帰国後は「花」「食」「おもてなし」をテーマに延べ3500人に指導、「英国式アフタヌーンティーから学ぶおもてなしマナー講座」は全国でも定評があり、年間300名に指導。
現在一般社団法人日本おもてなし推進協議会専務理事に就任。
おもてなしエキスパート講師、育成を担当。
海外にいたからこそ感じる日本の素晴らしさと
おもて なし精神を広める活動とともに、
社会で活躍したいと願う女性を応援したい！
その想いで 人生のステージアップにつなげるための
マナーでサポートすることを決意。
心に寄り添い ながら、ありのままのその人の本質を引き出し
磨くためのスキルを提供することで、本当の意味での「豊かさ」を手に入れ、心豊かに輝く女性起業家を世に輩出することを使命とし日々奮闘中である。
和洋の“おもてなしの心”でワンランク上の品格を身につける
日本の“おもてなし”が世界各国で評価されている昨今、
誰かを思いやり、尊重し、気遣う心はプライベートシーンや
ビジネスシーンを問わず、あらゆる場面で求められます。
なぜ老舗が選ばれるのか、その信頼と信用につながる
コミュニケーションでもある“おもてなしの心”は生涯の“財産”にもなるものです。
当スクールでは、
海外から見た日本の素晴らしさを取り入れた
英国式アフタヌーンティーから学ぶ「おもてなしメソッド」や「おもてなしエキスパート資格取得講座」など、グローバルな視点をもとに女性としての品格を身につけるためのコースを多彩にご用意しております。
これらのコースで得られるノウハウは、生涯にわたって活かすことができます。女性起業家の方、接客のお仕事をされている方、自分磨きがしたい方へぜひオススメしたいカリキュラムになっています。
家業の第３代目として経営に携わりながらも、
これからの時代、長く愛され生き残るには
「おもてなし経営」がいかに重要か肌で感じ、
仕事でもプライベートでも、人と関わるなら、
目配り、気配り、心配りのおもてなしの心を磨くことは、まさに成功のステップには必須と考え、おもて なし精神を広めることの活動とともに、
心に寄り添い ながら、女性のありのままのその人の本質を引き出し磨くためのスキルを提供することで、
本当の意味での豊かさを手に入れることを目指しています。
大手百貨店での文化講座、観光協会、商工会議所等で登壇し、かつ、イベントなど多数開催。
また女性起業家向けにパーソナルマナーコーチングでサポートしていくスタイルは、
受講生からは背中を後押ししてくれて、
安心して進めると定評があります。
心豊かに輝く女性経営者を世に輩出することを使命とし世界でも高く評される大和魂の女性がグローバル社会で活躍することで社会貢献につながると活動しています。
【講師紹介】
古川弘恵
おもてなしサロンスクール英華 主宰
おもてなしセミナー講師
英国式アフタヌーンティー研究家
ジュエリー＆ウォッチアドバイザー
一般社団法人日本おもてなし推進協議会専務理事
＜資格＞
一般社団法人日本おもてなし推進協議会 おもてなしスペシャリスト取得
UK Tea academy Tea Champion 取得
EFDヨーロピアンフラワー連盟認定講師
日本切花協会エディブルフラワーコーディネーター取得
IFA国際プリザーブドフラワー国際親善講師
池坊教授取得
日本食育協会 食育指導士
【講師実績】
・ モダンいけばな教室２教室運営約10年間指導
・ 2014年自宅サロン開講。食と文化を伝えるおもてなし講座を2年間で50回以上開催
・ 市民講座にて英国式アフタヌーンティーレッスン（大人向け・親子向け）を多数開催
・ 地域広報誌主催エディブルフラワー＆プチマナーレッスン開催
・ 市民ラジオに出演
・ 県立高等学校にて講師として担当、PTA講演会にて講演
・ 大手ハウスメーカー主催会員向けクリスマスレッスンを開催
・ 都内大手キッチンメーカーにておもてなしレッスン開催
・ 表参道にてワインソムリエとコラボ講座を開催
・ ホンマルラジオにゲスト出演2回
・ レジデンスにて1dayプチマナーレッスン開催
・ 都内ホテルラウンジにて英国式アフタヌーンティーマナーレッスン開催
・ 株式会社職員スタッフ向けにおもてなしエキスパート講座開催
・市観光協会主催英国式アフタヌーンティーマナー講習開催
・おもてなしスペシャリスト認定審査員を務める
・市商工会議所主催新入社員向けビジネスマナー担当
・インターネットTVに出演
・市内病院スタッフ様向けおもてなし講座開催
・都内大手百貨店文化講座にて英国式アフタヌーンティーおもてなしマナー講座開催
・企業3000社提携福利厚生倶楽部「ReloClub」認定講座開講中
・朝日新聞web版マイベストプロコラム掲載
・ホンマルTVゲスト出演
女性 30代
アフターヌーンティーの奥深さやマナーがよくわかり、
是非、実践してみたいと思う気持ちが強くなりました。
古川先生のお話で、これまでより紅茶に興味もわき、
飲んでみたいと思う紅茶も出て参りました。
バックグラウンドのお話もいろいろ伺うことができたので、
知識が増え、遠く感じていた「アフターヌーンティー」に親しみを持てるようになりました。
この度はご受講いただきまして、ありがとうございました。アフタヌーンティーや紅茶について興味をもっていただけたことは、とてもうれしく、ぜひこれを機会にライフスタイルをより豊かにするための素敵な一杯を感じていただけたら幸いです。どうぞお楽しみくださいね。
女性 30代
アフタヌーンティーの歴史や英国の社会的背景などもお教えいただくことができたので、
お話がすっと入りやすく、「アフタヌーンティー」の見方が変わりました。
マナーのお話も、そのようにできたらと素敵だなということを教えていただき、
是非、実践で深めてみたいと思いました。
日程のリクエストや質問にも快く応じてくださり、大変ありがたく存じました。
古川先生のおかげで、心が豊かになる時間を頂けました。
先日は受講いただきまして、ありがとうございました。
アフタヌーンティーを通して、心豊かなひとときを感じていただけましたこと、
うれしく存じます。またさらにステップアップ【実践編】へもご興味いただき
ましてありがとうございます。より深めることで、あらたな気づきにつながりましたら幸いです。
またお目にかかれますこと楽しみにしておりますね。
女性 30代
アフタヌーンティー文化の始まりから教えていただけて興味深かったです。まだアフタヌーンティーは経験したことがないので実際に行ってみたいです。紅茶はあまり飲む習慣がありませんでしたが、いろいろと試してみたくなりました。
女性 30代
アフタヌーンティーの歴史からお話頂き、とても頭に入りやすかったです。先生の豊富なお話で、更に知りたいこと、興味を持ったことが出てきました！質問にも丁寧に答えてくださり、ありがとうございました。
この度はご受講いただきありがとうございました。知っているのと知らないのとではアフタヌーンティーの味わい方が変わると思います。ぜひそれぞれの意味するところを振り返りながら、アフタヌーンティーを楽しんでみてくださいね。ぜひスコーンの食べ方はお試しくださいね。
女性 30代
アフターヌーンティーの奥深さやマナーがよくわかり、
是非、実践してみたいと思う気持ちが強くなりました。
古川先生のお話で、これまでより紅茶に興味もわき、
飲んでみたいと思う紅茶も出て参りました。
バックグラウンドのお話もいろいろ伺うことができたので、
知識が増え、遠く感じていた「アフターヌーンティー」に親しみを持てるようになりました。
この度はご受講いただきまして、ありがとうございました。アフタヌーンティーや紅茶について興味をもっていただけたことは、とてもうれしく、ぜひこれを機会にライフスタイルをより豊かにするための素敵な一杯を感じていただけたら幸いです。どうぞお楽しみくださいね。
女性 30代
アフタヌーンティーの歴史や英国の社会的背景などもお教えいただくことができたので、
お話がすっと入りやすく、「アフタヌーンティー」の見方が変わりました。
マナーのお話も、そのようにできたらと素敵だなということを教えていただき、
是非、実践で深めてみたいと思いました。
日程のリクエストや質問にも快く応じてくださり、大変ありがたく存じました。
古川先生のおかげで、心が豊かになる時間を頂けました。
先日は受講いただきまして、ありがとうございました。
アフタヌーンティーを通して、心豊かなひとときを感じていただけましたこと、
うれしく存じます。またさらにステップアップ【実践編】へもご興味いただき
ましてありがとうございます。より深めることで、あらたな気づきにつながりましたら幸いです。
またお目にかかれますこと楽しみにしておりますね。
女性 30代
アフタヌーンティー文化の始まりから教えていただけて興味深かったです。まだアフタヌーンティーは経験したことがないので実際に行ってみたいです。紅茶はあまり飲む習慣がありませんでしたが、いろいろと試してみたくなりました。
女性 30代
アフタヌーンティーの歴史からお話頂き、とても頭に入りやすかったです。先生の豊富なお話で、更に知りたいこと、興味を持ったことが出てきました！質問にも丁寧に答えてくださり、ありがとうございました。
この度はご受講いただきありがとうございました。知っているのと知らないのとではアフタヌーンティーの味わい方が変わると思います。ぜひそれぞれの意味するところを振り返りながら、アフタヌーンティーを楽しんでみてくださいね。ぜひスコーンの食べ方はお試しくださいね。
世界基準のおもてなしメソッドで輝く女性を世に輩出
