添加物無しの安全で美味しいパン
皆様 初めまして。
隙間時間に自宅で、子育てしながら、パンやおやつを作って20年以上になります。約3年のアメリカ滞在中も、在住の方からケーキなど教わったり、料理情報を増やし、ベイクセールに協力させていただきながら過ごしました。
ふわふわパンが焼けるようになると、家族も喜んでくれて、友人に味見していただき、その友人から「教えて！」と嬉しい言葉を聞けるようになりました。
作ったパンの事で会話も弾んだと聞いたりすると、とても嬉しい気持ちになりました。
パンをおうちで焼けると、「家族が喜んでくれる」なにより「ママも嬉しい」ですよね。
そんな手作りパンを、【温かいまま】友人宅へのお土産にしたら、「人気者」になれるかも。
パン一つで、会話が広がります。そんなつながりを大切にしたいと考えています。
「石パン」から「ふわふわパン」にできるようになったので、失敗しないコツ、手抜きできるポイントなどお伝えします。
皆様とお会いできるのを楽しみにしております。
添加物のないものを、作ってみませんか？
お子さんやお孫さんに「安心」を食べてもらいたい！をお手伝いいたします。❗
温かいまま、友人宅へのお土産にしたら、人気者間違いなし。
おうちのキッチンから焼きたてパンの香りが広がる、素敵ですよね。おうちで作るから「本当の焼きたて」を食べられます。
オンライン講座は自分の道具を使うので、受講後ご自分で何度も作れます。
失敗しないコツ、手抜きできるポイントをお伝えします。
パン1つで会話が広がります。
自分の好きな物だけ入れられるし、お店に無いパンを作って「自分ちパン」を作りませんか？
そして、お鍋1つで「失敗無しの湯煎調理のポリCOOKⓇ」。節水。災害時も役立つ調理方法。そして減塩にも。「美味しく減塩・らく家事」方法です。(農林水産省推奨をもらっています)
気軽に取り組めるものをお伝えします。
女性 50代
ご飯と鮭を湯煎で作りました。今回頂いた資料を元に、少しずつ親子でチャレンジして作ってみたいかと思います。また、家族でいろいろ話し合い、万が一の時のために、いろいろと備えていきたいかと思います。ありがとうごさいました。
女性 50代
ポリ袋で料理を作ることに興味があって、受講しました。
しかし、それ以外にも災害の時、どんな状態なのか、何が必要なのか、備蓄は?
などなど勉強になることがいっぱいありました。ポリ袋でもちゃんとした料理ができるのが感動です。
女性 40代
今までパン作りは好きで動画や本を見ながら作っていました
先生のレシピには材料を混ぜて冷蔵庫で発酵させて焼くという単純な内容
私の中では「こねなくていい」という斬新なパンでした
実際に作ってみると発酵の具合だったり焼き時間の加減だったり難しい部分もありましたがローズマリーの香りがとても優しい美味しいパンが焼けました
私がたくさん質問するので先生のパンはこげちゃいましたが笑いながらとても和んだレッスンでした
女性 40代
本当に簡単にフォカッチャができてしまいます！
教えて頂いてからすでに２回も作りました。
余った時の保存方法なども教えて頂いたのですが、
毎回食べきってしまいます（＾＾；
女性 50代
ご飯と鮭を湯煎で作りました。今回頂いた資料を元に、少しずつ親子でチャレンジして作ってみたいかと思います。また、家族でいろいろ話し合い、万が一の時のために、いろいろと備えていきたいかと思います。ありがとうごさいました。
女性 50代
ポリ袋で料理を作ることに興味があって、受講しました。
しかし、それ以外にも災害の時、どんな状態なのか、何が必要なのか、備蓄は?
などなど勉強になることがいっぱいありました。ポリ袋でもちゃんとした料理ができるのが感動です。
女性 40代
今までパン作りは好きで動画や本を見ながら作っていました
先生のレシピには材料を混ぜて冷蔵庫で発酵させて焼くという単純な内容
私の中では「こねなくていい」という斬新なパンでした
実際に作ってみると発酵の具合だったり焼き時間の加減だったり難しい部分もありましたがローズマリーの香りがとても優しい美味しいパンが焼けました
私がたくさん質問するので先生のパンはこげちゃいましたが笑いながらとても和んだレッスンでした
女性 40代
本当に簡単にフォカッチャができてしまいます！
教えて頂いてからすでに２回も作りました。
余った時の保存方法なども教えて頂いたのですが、
毎回食べきってしまいます（＾＾；
添加物無しの安全で美味しいパン
