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野菜料理研究科、野菜ソムリエプロ

Yumi Nishikibe

本人確認済み

プロフィール

野菜料理研究家、野菜ソムリエプロ、食育アドバイザー、アスリートフードマイスター、フードコーディネーター

食品メーカー営業・マーケティング→料理研究家アシスタント→「Veggie &」主宰

湘南地区の自宅にて、農家さん直送の有機野菜を使った料理教室「Veggie &」を主宰。
湘南のオーガニック農家さん向けに野菜販売プロモーション、レシピ開発などを手掛ける。
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こんなことを教えています

有機農家さん直送の湘南野菜を使った料理教室

野菜の栄養や効能、料理の基本や美味しくなるポイントを丁寧にご説明します。
少人数制のアットホームなレッスンなので、質問もしやすい楽しいレッスンです。

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講座

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