鳥塚 幸子のプロフィール写真

現役パン屋、食品衛生責任者、おうちぱんマスター

鳥塚 幸子

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プロフィール

現在、パン屋の製造に勤務しています。
長くパン業界に携わってきて、焼き立てパンの美味しさをたくさんの人に知っていただきたいと考えるようになり、この度 実家を改築して自宅パン教室をオープンさせました。
2015年にはハッピークッキングパン講師資格、食品衛生責任者資格を取得、翌年ハッピークッキングのアシスタントを経験。

1〜2名のプライベートレッスンで丁寧な指導を心がけています。友人の自宅に招かれたようなアットホームな雰囲気の中、パン作りをしていただけます。

パン作りは作る人も食べる人も皆を笑顔にしてくれます。しあわせな時間を共有できるパン作りを、ピカピカの教室で一緒にはじめてみませんか?
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こんなことを教えています

埼玉県坂戸市の手ごねパン教室「しあわせぱん」

埼玉県坂戸市の実家を改築して、この度手作りパン教室を始めました。
ピカピカの教室で一緒にパン作りをしてみませんか?
初めての方大歓迎です!
北海道産小麦粉とイーストを使った、家庭で手軽に美味しく作れる菓子パン、調理パンを中心に教えています。
1名〜2名のプライベートレッスンで、手ごねで作っていただきます。

現在は月ごとにメニューが変わる単発教室のみ開催。メニューについてはご連絡下さい。
その他レッスン日、時間の希望があれば要相談。

講師は長年パン屋の製造に勤務していることから、「パン屋さんの裏事情」についても聞けちゃうかも?!

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