一般教養としての抹茶の知識を深め、健康と美容に良い抹茶を楽しみましょう!
開催日程はありません。
有結流 花咲(hanasaku)テーブル茶道教室主宰
一般社団法人 日本テーブル茶道協会 マスター講師
抹茶コンシェルジュ®︎
茶道 宗徧流
和菓子 菓道家三堀榮純氏師事
菓道一菓流 師範
日本舞踊 喜泉流 師範(喜泉蘭昇)
横浜市西区「街の名人・達人」
ゆめのたね放送局ラジオパーソナリティ(2025.3〜お休み中)
大学卒業後一般企業に就職し、仕事だけで過ぎていく日々に疑問と不安を感じながら毎日を過ごしていました。
体を動かしたり鍛えたり、表現をするのが好きで、社会人になってからジャズダンスを習っていますが、テーブ...
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1.抹茶はどこから来たのか、伝統的な製法とは等、一般教養としての抹茶の知識を深めます(約1時間)
1.ティスティング(20~30分)
違う製茶園、地域の抹茶を飲み比べて、ご自分の好みを知り得ましょう
2.薄茶の点て方(20~30分)
だまのできないおいしい点て方を学びます
点て方の違いで味が変わる⁉︎
1.濃茶の練り方(20~30分)
難しいといわれる濃茶を練ってみましょう!
2.暮らしの中での楽しみ方(20~30分)
3.抹茶ナビゲート講座修了証授与(5~10分)