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【和菓子教室】季節にぴったりの練り切り体験レッスン

対面

季節ごとに可愛らしい練り切りを作成します。

こんなことを学びます

<練り切りって何?>
こんにちは、練り切りってご存知ですか?和菓子の中でも難しそうで躊躇していた方、実はとっても簡単なのをご存知ですか?
どなたでも出来ますので、まずはやってみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回からある程度の和菓子を作ることができます。

<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。
今回は家庭で簡単にできる練り切り生地を作成しておきます。
形づくりのコツをお伝えします
<このレッスンで得られるもの>
練り切りの楽しみ方が分かります。ご自宅でも出来る簡単な練り切りから学べます。

自宅サロンの場合には女性限定抹茶の点て方もマスターできます。
4個作成1個試食になります。

<定員>
基本 4名(現在は2名)
(要望と開催スペースに応じて変わります)

【体験レッスンの流れ】

最初の30分で練り切り生地についての説明

【家庭でできる練り切りレッスン】
季節ごとにお勧めが変わります。

3月 桜
5月 薔薇・鯉のぼり
7月 手まり
9月 満月
10月 はさみ菊・ハロウィーン
12月 クリスマス

包餡から成型まで手順よく、手早く作成するコツなど
練り切りレッスンは20代から70代の方にご参加いただきました。

・洋菓子に飽きてしまった方

・何か新しいお稽古ごとを探している方

・日常を離れてゆっくり造形を楽しみたい方

・抹茶とともに癒されて、美味しく上生菓子を食べたい方

・作り方をマスターして家族や彼・友人に自慢したい方

・日本の伝統的和菓子を自分の手で作りあげてみたい方

・日本文化を体験してみたい方

開講日リクエストがありましたら、お問い合わせください。
自宅教室は女性限定です。
男性の場合には外部会場で調整します。
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥5,800

受けたい
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対面受講日程

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価格(税込) ¥5,800
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

薔薇のトールペイント&ネイルアート教室

トールペイントグループレッスン
西武池袋線 石神井公園 第4金曜 午前
第四土曜 午前
練馬高野台 徒歩10分の自宅教室 第二木曜定期開催
★日曜日開催リクエストがあればお知らせください

自宅教室は女性限定とさせていただきます。
平日は練馬高野台の自宅サロンで少人数で講習を受講できます
土日は外部会場で行うこともあります。

薔薇やお花のトールペイント教室・セルフジェルネイル
木の実のアレンジのハンドメイド教室

トールペイントの技法を生かしたネイルアート講習やセルフジェルネイルレッスン、ジェルネイルの基本からやり方まで学ぶことができます。

トールペイントの楽しさに気がつくレッスンです。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    集合から30分 練り切りについて
          家庭でできる 生地作り

    桜の形・色づくりの解説・使う道具の説明
    手を洗って消毒してからいよいよ作ります。

    30分から1時間 練り切りの着色 成型
    完成品を写真撮影(インスタ映え間違いないです(#^^#))
    1時間から1時間半 作成した練り切り試食とともに手作りティータイム

    4個作成1個試食になります。
    • こんな方を対象としています


      和菓子、練り切り初心者の方が家庭で簡単にできる練り切りレッスンです。
      4個作成1個試食3個持ち帰りできます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン ハンドタオルをお持ちください。

      できればネイルはオフして、爪も短めにしていただいた方が作りやすいです。
      【ネイルしていても、自分で持ち帰って食べるので気にならない方はそのままお越しください】

      あん・砂糖などのアレルギーのない方
      手に傷等がない方

      アルコール消毒して始めますのでアルコールにアレルギーがない方。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー1

    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 0 )
    • 行く価値あり!( 0 )
  • W1

    女性 20代

    この講座は「楽しかった♪」でした

    先生も明るく、体験も楽しくて、自宅で作れるようにレシピも貰えて凄く楽しい時間でした(^^)
    時間があればまた参加したいと思います!

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