90分で完成!フライパンで焼ける米粉抹茶あんぱん

オンライン

米粉パン初心者さん歓迎!抹茶生地のやさしい香りと米粉パンの軽さでほっこり。フライパンで作る米粉パンレッスンです

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
【抹茶米粉あんぱん】🫘

グルテンフリー&抹茶、大人も子供も喜ぶ米粉100%あんぱんです。
生地に抹茶🍵を練り込み、あんこと求肥を入れて成型し、フライパンの焼き方をお伝えします!🍳


【基本的な材料】
 ・米粉 
 ・抹茶
 ・オオバコ(サイリウムハスク)
 ・ドライイースト
 ・片栗粉
 ・コンスターチ
 ・塩
 ・水
 ・米油

 【必要な道具】
 フライパン
 ボール
 ゴムベラ
 捏ね台
 シリコンハケ
 スケール
 ラップ
 霧吹き
 タッパー(耐熱容器)
 泡立て器
 電子レンジ
 温度計
 タイマー

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《レシピ配布》
お支払い後に後日データをお渡しいたします。

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【こんな事が体験で来ます】
 ・米粉パンの流れが把握できる。
 ・家族に喜んでもらえる事ができ、自分自身の
達成感が味わえる。
・オーブンだけでなく、フライパン焼きも習得
できる


【こんな風に教えます】

zoomを使ってレッスンをしていきます。
PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加頂けます。
丁寧にお伝えさせて頂きます。
また、手元をうつしてもらうことでより細かい指導をさせていただきます。
是非、出来る方は手元をうつして一緒に作って行きましょう!
※zoomの使い方がわからない方や初めての方は事前にご連絡ください。使い方など事前に説明いたします。

【このレッスンで得られるもの】

家族から喜ばれ、体も健康になり、疲れにくい身体になります!

家族から褒められて自己肯定感が高くなります!
人に自慢したくなるほど、自分に自信がつきます。

【自宅で90分のメリット】
わざわざパン教室に通わなくても全て自宅で済むので、パン教室に通うまでの時間や交通費を大幅に節約できます。

まずは一度体験してみてくださいね😊
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
6人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

《オンライン受講料に含まれるもの》
 レッスン代、レシピデータ、ご質問無制限でお受けします。
 
 
《含まれない物》
材料は全て各自でご用意お願いします🙇🏻‍♀️

 米粉
  熊本製粉 ミズホチカラ パン用
  富澤商店 ミズホチカラ パン用
 Amazon、楽天市場、富澤商店などでご購入できます。

🍞オオバコ(サイリウムハスク)
  井藤商店 オオバコダイエット
  井藤商店 オオバコファイバー
  富澤商店 サイリウム

 Amazon、楽天市場、富澤商店、ドラッグストアのダイエット食品コーナーに置かれています。

🍞ドライイースト
赤サフ
インスタントドライイースト(金)富澤商店
白神こだま酵母


Amazon、楽天市場、ヨドバシ.com、富澤商店、で購入出来ます。


🍞道具、調理器具

レシピデータの中に材料、道具、調理器具リストもお送りさせて頂きます。

※オンラインレッスンにてご自身で準備して欲しい事。
・オンライン受講(zoom)で必要な端末とwifi環境。

この講座の先生

わたし時間を育てるパン教室 Peu a Peu

初めまして。京都府でオンライン米粉パン教室をしている
「やまもとゆか」と申します。数ある講座の中、ご覧頂きましてありがとうございます。

子育てが落ち着き、介護の合間にやっと持てた
“自分の時間”。その時間で出会ったのが、米粉パンでした。

ドライイーストをはじめ、フルーツ酵母など、さまざまな自家培養酵母を使ったパン作りをしてきました。

ふわもち食感なおいしい米粉パンに惹かれて学び続けた中で、「忙しい毎日でも無理なく楽しめるパン作り」を伝えたいと思うようになりました。

難しそうに思える米粉パンも、ちょっとしたコツでふんわり仕...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

《所要時間》
90分程度

《タイムライン》
①ご挨拶
③材料の確認、計量(5分)
④捏ね(10分)
⑤発酵(10分)
⑥成形(10分〜)
⑦発酵(10分〜)
⑧焼き(16分〜)
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こんな方を対象としています

・フライパン焼きも覚えたい。
・レンジで簡単、求肥の作り方を知りたい。
・作ってみたけど思うようにいかなかった。
・自分のために作りたい。
・小麦パン好きだけど、毎日食べていいのか不安に思っている。
・米粉パン時間が経っても美味しく食べられる方法を知りたい。
・出来立て米粉パンを食べてみたい。

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受講する際は以下をお読み下さい


受講する際は以下をお読み下さい

レッスン受講の前に材料、道具リストを見てご準備お願いします。

また、レッスン1週間までにはレシピと当日の詳細をご連絡いたします。

5分前にスタンバイしております。のでご準備が出来ましたらお入りください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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