料理代行の段取りでまとめてラクごはんレッスン!

オンライン

毎日キッチンでがんばらなくてもこのレッスンで段取りを習得して自分時間と心の余裕がうまれます!

こんなことを学びます

「受けたい気持ちはあるのに、なぜか後回しにしてしまう…」
その奥には、がんばり屋さんほど抱えている“ある想い”があります。

それは、
「自分のことより、家族のことを優先しなきゃ」
という、静かで真剣な愛情。

だけどね──
その優しさが続くほど、夕方はだんだん息が詰まっていくんです。
献立考えて、買い物して、疲れた体でごはんを作って…
「もっとラクになる方法があるはず…」と気づいているのに、
時間だけが過ぎていく日々。

だから今回のレッスンでは、
ただ“料理が上手になる”ことを目的にはしていません。

私がお伝えしたいのは、
「夕方の不安がふっと軽くなる仕組みを、暮らしの中に取り入れること」
なんです。

▶ レッスンでお伝えする内容は、とても実践的です。
① 献立づくりの考え方

毎日ゼロから考えるのは大変。
だから、まずは「どう考えれば迷わないか」という“軸”を作ります。
難しい栄養学ではなく、
**子どもが必要な栄養を“自然と満たせるパターン”**を、
日常の例と照らし合わせながら解説します。

「この形に沿って組めばいいんだ」
そんな安心の“ガイドライン”を持ってもらうことが最初の一歩。

② 買い物の段取り

夕方のバタバタの正体は、実は「買い物の仕方」にあることが多いです。
必要なものをちゃんと買っているのに、なぜか料理が回らない…。
これは多くのママが感じているポイントです。

レッスンでは、
・何をどれだけ買えばいい?
・食品の組み合わせは?
・賞味期限と保存のコツは?
などを、「ひとつの表」でスッキリ整理。

買い物後の冷蔵庫を見て、
“この週はいけそう”とほっとする感覚を持ってもらうことを目指します。

③ 段取り(タイムライン)

料理は“手のかかるもの”ではなく、
“順番が分かればラクになる作業”です。

レッスンでは
・どこで時短する?
・どの工程を並行すると効率がいい?
・余裕がない日はどう切り替える?
こういった「夕方の流れ」を具体的にお伝えします。

特別なテクニックよりも、
“待ち時間の使い方”と“無理をしない判断基準”。
これを身につけるだけで、
30分でごはんが整う日が当たり前になります。

④ ママの心を守る栄養学

大人の栄養バランスが崩れると、
集中力や気分が落ちて、家事の負担が何倍にも感じてしまいます。

だからレッスンでは、
**「難しくない・続けられる栄養の整え方」**をやさしく解説します。

がんばるためじゃなく、
毎日を“保てる”ようになるための栄養。
それを知ると、ママ自身が軽くなります。

▶ なぜ、これらを教えたいのか?

私が伝えたいのは、
料理のテクニックではなく
**“心がつぶれない食卓のつくり方”**です。

忙しい毎日の中で、
料理は本来、家族を安心させるための時間。
でも現実は、ママが一番苦しくなりやすい時間帯でもあります。

そんな“夕方の重さ”をほどくには、
努力でも根性でもなく、
仕組みと安心の積み重ねが必要です。

・栄養がちゃんと取れている
・明日の献立が何となく見えている
・買い物に迷わない
・段取りがつかめている
この小さな安心の積み重ねが、
やがて大きな自信になっていく。

そして、ママの心が落ち着くと、
子どもの「おいしい」が自然と増えます。
家族の空気もやわらかくなります。

私がこのレッスンを開いている理由は、
料理を“義務”から“安心の時間”に戻したいから。
完璧を目指すのではなく、続けられる暮らしをつくるために。

▶ なぜ学ぶべきなのか?

それは、
あなたが今後ずっと続く“夕方”を、もっと軽くできるから。

料理の悩みは、一時的に解決して終わりではありません。
毎日続くものだからこそ、
“根本から変える知識と仕組み”を知っているかどうかで、
これから先の生活が大きく変わります。

大げさに聞こえるかもしれないけれど、
夕方の不安が消えると、
ママの心に“自分の時間”が少し戻ってきます。
その余裕が、家族の幸せにもつながっていくから。

だから、あなたの「やってみたい」という気持ちは、
本当に大切にしてほしいんです。

忙しいあなたにこそ、
このレッスンの仕組みがしっかり役に立つから。

そしてきっと、終わったころには言っています。
**「もっと早く申し込めばよかったです…」**と。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
1人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンラインレッスン受講代にはお買い物リスト、レシピ、作業工程表、受講の録画が含まれます。

この講座の先生

管理栄養士

Instagramのフォロワー数2万人の
現役:料理代行であり、元保育園の給食の先生をやっていました✨

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
10分材料の確認、自己紹介
70分 レッスン
10分 質疑応答
続きを読む

こんな方を対象としています

毎日のごはん作りに時間が1時間以上かかっている方
献立、レパートリーが増えないと困っている方
料理代行の時短術を知りたい方
管理栄養士から栄養のバランスを考えられたメニューが知りたい方
子どものごはんに悩んでいる方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

パソコンやタブレット、スマホでビデオ会議ができる環境をお願いします。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

料理のおすすめの先生料理の先生を探す

作り置き・時短の関連カテゴリーから講座を探す

先生のスキルから探す