洋食料理

オンラインで学べる、安心・安全な無添加ソーセージ

オンライン

添加物ゼロ！おうちで作る安心・本格ソーセージ講座

こんなことを学びます

【講座の魅力】

市販のソーセージには保存料や添加物が多く含まれていること、ご存じですか？
この講座では、安心できる素材だけを使って、おうちで再現できる無添加ソーセージの作り方を丁寧にお伝えします。

香辛料のブレンドや腸詰めのコツまで、初心者でも失敗なく作れるようにポイントを押さえて実践。
食卓に並ぶ「いつものソーセージ」が、ぐっと特別で健康的に変わります！

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【講座で学べること】

✔ 無添加でおいしく作るソーセージの基本
✔ 肉の選び方と下処理のコツ
✔ 天然腸への詰め方
✔ 味のアレンジ方法（ハーブ・スパイスブレンド）
✔ 保存方法とおすすめの食べ方

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥6,600

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オンライン受講日程

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オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代とレシピ。
材料費は別途

この講座の先生

角野真理

本人確認済み

2人
2回

先生ページを見る先生に質問する

発酵とロースイーツの講師

はじめまして‼︎
日本起業アカデミー認定講師であり延べ50名以上の生徒さんのレッスンを行った【発酵とロースイーツのお店】オンラインショップオーナーが、発酵とロースイーツのインストラクターとして、身体にやさしく、心も満たされるスイーツをお届けします🎂
ストアカでの開催は初ですがよろしくお願いします。

罪悪感なく楽しめるおやつがあったらいいな…
そんな想いから学びを深め、現在は「発酵×ロースイーツ」をテーマに、オンラインレッスンやイベント出店、スイーツの販売を行っています‼︎

ロースイーツは添加物を使わず、自然の甘みを引き出したスイー... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【講座の流れ】
1. 材料の説明と下準備
2. 動画共有
3. 成形・詰め作業（実習）
4. 加熱または乾燥工程のコツ
5. 試食＆質問タイム

こんな方を対象としています

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【こんな方におすすめ】

・添加物を避けたい方
・お子さんにも安心して食べさせたい方
・おうちごはんをグレードアップしたい方
・食育や手作り調味料に興味がある方
・発酵や腸活など“ナチュラルライフ”に関心のある方

受講する際は以下をお読み下さい

オンラインで実際に作っていただくので材料はご自身で準備していただきますが、購入サイトはシェアしますのでご安心ください！

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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