旬野菜・くだもの教室🥕知って・作って・楽しむ🥦腸活・免疫力アップ!

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旬野菜・果物の役立つ知識✖簡単レシピ🥕|野菜ソムリエプロの教室🥦健康・栄養・免疫力up・疲労回復・アンチエイジング・美肌・腸活・役立つ知識

こんなことを学びます

🥕野菜ソムリエプロが教える🥕
  \旬の野菜・くだもの教室/

  野菜と果物のチカラで
   毎日をごきげんに😊✨


ご覧いただきありがとうございます✨
ベジフル🥕ソムリエのMayuです。


野菜ソムリエプロの資格を取得して約15年。
これまで主婦の方から農家さんまで、
料理教室・講演・セミナー・執筆を通じて、
たくさんの方に野菜や果物の魅力をお伝えしてきました✨

そんな経験を活かし、この教室では、

✅ 旬の野菜や果物の栄養や美味しい食べ方、豆知識
✅すぐに試せる簡単レシピ1品
✅ 食卓がちょっと豊かになるおまけレシピ2品

など、同じ野菜でも品種による違いなども含め
日々の暮らしに役立つ内容を楽しくご紹介します!


🥕これまでにいただいた嬉しいお声

「野菜がこんなに栄養があるなんて知りませんでした!」
「買い物のとき、美味しい野菜の見分け方がわかるようになりました」
「苦手だった野菜が食べられるようになってビックリ」
「子どもが喜んで野菜を食べるように♪」
「健康的な食生活を意識するようになりました」


🍎野菜や果物は、栄養の宝庫!
ビタミン・ミネラル・食物繊維など
私たちの体を元気に整える栄養がたっぷり詰まっています。
そして何より…本当に美味しいんです✨✨


「知って・食べて・もっと好きになる」
そんな体験を一緒にしてみませんか?


毎日がちょっと楽しく、ちょっと健やかになる
そんなレッスンを心を込めてお届けします😊

ぜひお気軽にご参加ください。お待ちしています!



 ———————
 🥕レッスン🥕
 ———————

            
🔶ナス教室🍆

✨和洋中どんな料理にも合う万能食材として
  使いこなすヒントをお届けします!

📝レッスン内容(60分)

① 座学(約15分)
 ・ナスの栄養と健康効果
 ・鮮度の見分け方、調理のコツ
 ・ナスの原産から歴史までちょっとした豆知識をお伝えします✨

② 実習「ナスのはさみ焼き〜トマトソースがけ」
 ・ジューシーなナスと旨みたっぷりの肉だねが相性抜群🍽️

③ おまけレシピ2品をご紹介♪
   ・出汁のうまみがじんわり広がる「揚げ出汁ナス」
   ・さっぱり仕上げの「ナスの中華風香味だれ」



*お時間が延長することがあります。
*食一部変更になることがあります。



————————————————————
🥕こんなことができるようになります!🥕
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✅旬の野菜・果物の効能がわかる
✅旬の野菜・果物を取り入れ元気になれる
✅免疫力UP・健康効果
 

知って、作って、食べる🍴
そんな時間を楽しんでいただけたら嬉しいです✨



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🌟こんな人におすすめです🌟
—————————————

🍀食生活を整えたい方
🍀野菜や果物をもっと楽しみたい方
🍀家族の健康が気になる方
🍀季節を感じる暮らしをしたい方
🍀もっと野菜や果物を食べたい方
🍀野菜や果物の保存方法や見分け方を知りたい方
🍀健康的な食事を作りたい方
🍀野菜や果物の栄養が知りたい方
🍀免疫力を高めたい方
🍀心身ともに元気になりたい方



———————————
🌟こんな風に教えます🌟
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🍀少人数で丁寧にに進めますので
 ご安心ください。
🍀ご準備いただく食材やキッチン用具は
 講座前にお知らせします。



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🌟受講特典🌟
——————

🍀当日のレシピ(PDF)
🍀復習動画(視聴期間:約1ヶ月)



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🌟持ち物
—————

🍀基本的なキッチン用品
🍀ブレンダーやミキサー、フードプロセッサーを
  使用することもあります。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
6人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

🌟食材は参加者様でご準備をお願い致します。🙏

🌟受講特典
 ✨ずっと使えるレシピ(PDF)
 ✨復習動画(約1ヶ月間)
 ✨講座開始前、開始後の質問タイム

この講座の先生

ベジフル🥕 ソムリエMayuのプロフィール写真

ベジフル🥕 ソムリエMayu

本人確認済み
  • 101人
  • 49回
先生ページを見る 先生に質問する
食で癒しを🍽️野菜ソムリエプロが伝えるご馳走レシピ

ご覧いただきありがとうございます✨
ベジフル🥕ソムリエMayuです。

野菜ソムリエプロの資格を取得して約15年
青果市場とのお仕事をして15年以上
野菜と果物の魅力をたくさんの方に
お伝えしています😊

仕事をしながら家事育児
大変さを感じることもありましたが
忙しい日々の中でも
簡単に作れる野菜料理と果物が
家族や私の心身の健康を保っていることに気づきました。

この経験から
心と体を癒す野菜と果物の大切さと美味しさを
たくさんの方にお伝えしたと思いました😊

そして、料理をする時間も
大切なひと時にかわっ...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

🌟60分で座学とレシピ1品を作ります。
  状況によって多少前後することが
  ありますのでご了承ください

🌟当日のレッスンの流れ

  ご挨拶と今日の流れ
     ⇓
   座学スタート
     ⇓
   調理タイム
     ⇓
   ご質問タイム
続きを読む

こんな方を対象としています

🍀食生活を整えたい方
🍀野菜や果物をもっと楽しみたい方
🍀家族の健康が気になる方
🍀季節を感じる暮らしをしたい方
🍀もっと野菜や果物を食べたい方
🍀野菜や果物の保存方法や見分け方を知りたい方
🍀健康的な食事を作りたい方
🍀野菜や果物の栄養が知りたい方
🍀免疫力を高めたい方
🍀心身ともに元気になりたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

✨受講する際のお願いです🙏

🍀講座をご予約いただきましたら、約1週間前にレシピの材料リストをお送りいたします
  ので、当日までにお客様ご自身で材料のご準備をお願い致します。

🍀講座はzoomでのオンラインレッスンになりますので、グループメッセージでお送りす 
 る参加URLからお入りください(講座開始の10分前からあいています)。

🍀講座前に、zoomアプリのダウンロードをお願いします。

🍀zoomが初めての方は、下記URLのストアカのズーム接続ガイドをご覧ください。
  https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-%E3%82%BA%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%81%AE%E6%8E%A5%E7%B6%9A%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89-%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%82%E3%82%8A

🍀レッスン中は、基本的に皆様ミュートでのご参加をお願いいたします。
  質問の際は、その都度ミュート解除していただきお話しください。

🍀受付締切り後にレシピ資料をお送りしますので、 締め切り後のキャンセルや返金対応
 はできませんのでご了承ください。

🍀復習動画には字幕はついておりませんので、ご了承ください。

🍀レッスン時間は延長することもありますので、予めご了承ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー3

  • 楽しかった( 3 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 3 )
  • この講座は「野菜の知識と選び方が学べる講座」でした
    女性 40代

    まゆ先生は、何度もリピートさせて
    いただいています🥰

    なすのレッスンは、なすの選び方や
    種類など学べて、明日から実践
    出来るくらい分かりやすく、説明
    してくださいました✨

    なすのはさみ焼きトマトソ一スがけ
    を作り、なすの味を活かしながら、
    トマトとの相性もあい、家族も
    完食して食べました。これから
    何度も作ってみたいと思います✨

    まゆ先生の人柄も好きで、
    一人一人に寄り添い、優しく
    声をかけてくださり、安心して
    料理をする事が出来ました🥰

    次はデザートレッスンも
    楽しみに、参加させて
    いただきます✨😌✨

    いつもありがとうございます💕

    先生からのコメント

    Aさま✨

    いつもご参加いただき、そして温かいお言葉を頂戴し誠にありがとうございます🥰
    一緒に作っていただいたナスのはさみ焼きは、Aさまのセンスでとてもキレイに仕上げていただけて感激しました✨
    そして、おまけレシピ2品も作っていただけて、驚きと感動で胸がいっぱいです💕

    レシピについても、ご家族様が完食してくださったとのこと、そして何度も作ってみたいとおっしゃっていただけたことが何より嬉しく、また頑張ろうと励みなりました🥹✨
    また、ナスの座学でのお話も、分かりやすかったと伺えてホッとしています☺️
    温かい雰囲気でお話を聞いてくださっていたので、私自身も話しやすく、もっともっとお話しを続けたくなってしまいました🤗
    私は個人的に野菜の歴史が好きなのですが、古くから親しまれてきたナスなのだと思うと感慨深いものがあり、改めて大切にお料理して食べたいという気持ちになります💗

    旬の美味しさを生かしたレシピをこれからもお届けしたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します💗
    私もAさまのようなステキな雰囲気を目指して頑張ります!
    この度も本当にありがとうございました✨

  • この講座は「最高においしいミートソースに出逢える、トマト好きにはたまらない充実した内容」でした
    女性 30代

    Mayu先生のレッスンは初めて受講しました^^少し緊張しておりましたが
    やさしい雰囲気で、透き通るようなお声に癒されながらのスタートは心地よく、
    事前にいただいていた資料も見やすく、難しさをまったく感じませんでした!

    トマト尽くしの内容で、トマト好きにはとてもたまらない時間でした🍅
    また、途中で始まった座学は知らないことが満載でとても勉強になりました。
    トマト以外にもお料理のおすすめや裏技を教えていただき、とても学びの多い時間でした。
    出来上がったミートソースは驚きのおいしさで
    たっぷり出来上がったのに、味見もたっぷりしてしまい、
    かなり減ってしまいました☺美味しすぎました~!トマトの使い方が
    Mayu先生ならではだなと、思いつきもしない使い方をされていて
    このレシピに出逢えてよかったな~と思いました。

    ステキなレシピと充実した学びをありがとうございました💕
    またお願いします🍅

    先生からのコメント

    Aさま✨
    この度はご受講くださり、また丁寧で温かいレビューをいただき本当にありがとうございます💗
    貴重なお時間をいただけたこと自体、とても嬉しい気持ちでいっぱいです✨✨
    実は私が緊張しておりまして(~_~;)途中話しかけていただきリラックスできました😊
    トマト尽くしの内容は、トマト好きの私にとって、同じ時間を共有していただけたことがとても幸せでありがたいことでした❣️
    そんな時間を、一緒に楽しんでいただけてとても大きな励みとなりました!
    また、ミートソースについても「驚きのおいしさ」とおっしゃっていただけて感激です✨✨
    長年作り続けてきたミートソースは、子供の成長と共に少しずつ美味しさを更新してまいりましたので、たくさん味見をされたとお聞きして、胸がいっぱいになりました☺️
    今回ご参加いただけて、いつも温かいAさまから気付きをたくさんいただき心から感謝しています!
    これからも、野菜や果物を通じて楽しい時間を共有できる場を、マイペースではありますが、大切に育てていきたいと思いました😊✨
    改めまして本当にありがとうございました!
    今後ともどうぞよろしくお願いいたします✨✨

  • この講座は「美味しく楽しいトマトの発見ができる講座です!」でした
    女性 30代

    トマトの奥深さを知れる楽しいレッスンでした🍅
    栄養や保存方法などの知識がわかりやすく、すぐに生活に役立ちそうです。

    実習の色んなトマトをたくさん使ったミートソースはシンプルなのに驚くほど味わい深く、家族も美味しいと好評でした✨
    また、ガスパッチョや煮込みなどのおまけレシピも実用的で「作ってみよう!」と意欲がわきます。
    短時間でも学びと実践のバランスが良く、参加して大満足でした☺️

    ありがとうございました✨

    先生からのコメント

    Mさま✨

    この度はレッスンにご参加いただき、温かいご感想をおよせくださりありがとうございます✨
    トマトの魅力や奥深さをお伝えできたことを喜んでいただき、とても嬉しいです🥰

    実習のミートソースもご家族にご好評とのこと、
    日常の食卓で役立てていただけるのが一番の励みになります✨
    さらに、おまけレシピも「作ってみよう!」と思っていただけたとのこと、
    ぜひ季節や気分に合わせていろいろなトマト料理を楽しんでくださいね🍅

    短時間ではございますが、トマトの様々な魅力をお伝えしたく講座を作りましたので、
    その点を感じ取っていただけたことも嬉しく思います💕

    これからも日々の料理にすぐ取り入れられる知識や、
    わくわくするレシピをご紹介できればと思います。

    改めて、ご参加と素敵なご感想をありがとうございました☺️✨

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