砂糖不使用パン/米粉りんごベーグル🍎ご褒美おやつパン健康ケアパン

＜こんなことを学びます＞

ベーグルってお店で買うものでしょ！？

自宅で自分で作れるの❓

そうなんです😊
ベーグルは作業工程がちょっこっとだけ
他のパンより複雑ですが、

ちょっとしたコツとタイミングを覚えれば
もっちもちでつるピカ✨の米粉ベーグルが作れるんです！！

今回はドーナツ型のベーグルではなく
かわいいりんご型の軸まで食べられる
『米粉のりんごプチベーグル』です🍎


中には『みりんシロップ』で作るりんごのコンポートを包みます♪

この　みりんコンポート✨
さっぱりとした甘さで絶品です！！
そのまま食べても
ヨーグルトに添えても◎


もちろん！ベーグル生地も砂糖不使用なので
罪悪感なく、おやつ系のパンが楽しめる😊


しかも、りんごの軸に見立てた
『米粉プリッツ』も一緒に作れちゃう！！
こちらもポリポリ触感がやみつきにっ✨

このレッスンで、
🟡　米粉ベーグル
🟡　みりんのりんごコンポート
🟡　米粉プリッツ
の３つが作れちゃう♪


罪悪感なく食べられる
かわいいりんごのプチベーグル🍎
一緒に作ってみませんか？😊？

＜こんなことができるようになります＞
・米粉のりんごプチベーグル
・みりんのりんごコンポート
・軸に見立てた米粉プリッツ
この３点をレッスン内で一緒に作っていきます！　

＜こんな風に教えます＞

米粉パンの基本のこね方や成形方法、
ベーグルの茹で方、焼き方のコツや
出来上がりのパンの保存方法等を
学ぶことができます😊

＜こんな風に教えます＞
・zoomを使った少人数制(マンツーマンも可)のオンラインレッスンになります。
・アーカイブレッスン可
　（講座終了後、１ヶ月間動画公開)
・レッスンの中でのご質問など、
　気軽に声をかけていただき、
　ペースに合わせて丁寧に対応いたします。
・パソコン、スマホ、タブレットのいずれかで　ご参加いただけます。
※zoomの使い方がわからない方や初めての方　は事前にご連絡ください。
　使い方など事前にご説明いたします。

〈必要な道具〉
～米粉パン用～
・オーブン（発行機能付き）
・天板
・0.1ｇ単位のデジタルスケール
・ボウル
・ゴムベラ
・軽量カップ
・スケッパー
・クッキングシート
・刷毛
・ラップ
・フライパン（ベーグル茹でる用）
・あみじゃくし

〜コンポート用〜
・鍋
・菜箸

＜定員＞
１～２名（ご希望に応じて）