【終了しました】3月15日あべのハルカスにて開催！桜香る酒粕パンと春のごちそうを🌸対面だからこそ伝わる、春をまるごと楽しむレッスンです。
開催日程はありません。
🍞 栗原なおみ 〜1時間で焼ける魔法の時短パン〜
「パン作りって時間がかかりそうでハードルが高い…」
「専用の材料や道具がないとできないんじゃないの？」
そんなふうに感じている方にこそ、
ぜひ体験してほしいのが、
なおみ先生の“時短パンレッスン”です。
なおみ先生のパン作りは、驚くほど気軽でシンプル。
それでいて「ちゃんと美味しい」ことが最大の魅力です。
なんと、...
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あべのハルカスで開催された、大ファンであるえみこ先生となおみ先生のコラボレッスンに参加してきました！
ずっと楽しみにしていたリアルでお会いできる貴重な機会に、会場の煌びやかな雰囲気も相まって、始まる前からワクワクが止まりませんでした。
今回のテーマは「酒粕」。酒粕チーズのサラダやアクアパッツァ、ゴボウのフリットなど、酒粕の新たな可能性を学べる贅沢なラインナップでした。えみこ先生が山口県から厳選して届けてくださった食材はどれも絶品で、素材を活かす使い方は大変勉強になりました。
なおみ先生のパン作りは、まるで手品を見ているような鮮やかな展開！焼き上がったあんぱんとフォカッチャは、その美味しさに思わず二つともペロリと完食してしまいました。
お二人の完璧な準備とスムーズな進行のおかげで、学びと喜びに満ちた最高に充実したひとときを過ごせました。素晴らしい時間を本当にありがとうございました。また次回の開催を心から楽しみにしています！
酒粕といえば粕汁しかないと思っていましたが色んな料理に使える事を初めて知りました。どの料理も美味しかったです。酒粕でチーズ？と思いましたがめちゃくちゃ美味しかったです。アクアパッツァもごぼうも美味しかったです。ごぼうが嫌いな娘がごぼうのフライ美味しいと言っていました。他の先生に分けてもらって食べてました😊私は美味しくて食べてしまっていたので😓パンに酒粕入れたフォカッチャもあんぱんも美味しかったですし可愛かったです。パンもまた色々作ってみたいです。えみこ先生なおみ先生に会えて嬉しかったです😍他にも色々な先生が来られていていつも受講している先生に会えてお話しできて楽しかったです😊ありがとうございました😊お土産もたくさんありがとうございました😊おいしかったです。酒粕が美味しい日本酒の香りでびっくりしました。
予約した日から、本当に楽しみにしていました😊
当日、レッスン会場のドアを開く瞬間がドキドキのピーク！
なおみ先生とえみこ先生が笑顔で迎えてくださり、
さらに、他のストアカ講師の方々にもリアルでお会いできて感動でした！
レッスンが始まると、
なおみ先生のパンをこねる手さばきに見とれたり、
オンラインと同じくえみこ先生節に笑ったりして、
あっという間に時間が過ぎていきました。
そして、対面レッスンの魅力の一つが、
作ったお料理をみんなで一緒に食べることだと実感しました。
初めてお会いした方々とテーブルを囲み、
お話しする時間も最高に楽しかったです！
こんな風に楽しめたのは、
えみこ先生となおみ先生の並々ならぬ準備と心配りの賜物だと感じました。
山口から食材を運んでくださったり、
朝早くからおもてなしの準備をしてくださったりと、
本当にありがとうございました🍀