春一番の山菜学習体験！３月１６日開催！山菜１学期始動開始！！常総市

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春の山菜教室！
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３月１６日日曜日　残り2名
３月２３日日曜日

１０時〜１３時ごろ


場所：常総市

最寄り駅：三妻駅



タイミングが合う方はこの機会に是非！



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春一番の山菜

ギョウジャニンニク
フキノトウ
ノカンゾウ
シャク
セリ
高級アザミ

など。。


春一番の山菜たちの季節になりました！

こちらの山菜教室は３学期に分かれて楽しめますので興味があるタイミングで参加していただけたらと思います。


１学期
春一番の山菜たち
３月上旬〜
ギョウジャニンニク、高級アザミなどを初め、２学期前には終わってしまう山菜たち

２学期
春半ばの山菜たち
４月中旬〜
山菜王様、横綱などが登場！

３学期
春後半の山菜たち
５月上旬〜

山菜女王、コシアブラなどが登場！




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行者ニンニク
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山奥で厳しい修行を行っていた行者が滋養強壮として食し、味覚はにんにくのような味わいなことから「行者にんにく」と呼ばれます。

修行僧は腰に味噌を持ち運んでいたと言われています。
山の中で出会った行者ニンニクを見つけてはその葉に味噌を巻いて食べていたようです。

アリシン、ビタミンA・B1・Cが含まれる健康山菜です。

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ノカンゾウ
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関東中にたくさん生えているキャベツよりも美味しい山菜
知っているととても重宝する山菜の一つ！

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シャク
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本名ヤマニンジンが東北ではシャクという名で愛されています。
上品な山菜でシャクファンになることは間違いなし

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赤セリ
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セリの中でも高級、貴重な赤セリ！

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高級アザミ
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国産和牛よりも高値の高級アザミ
王様シドケが好きな人は大好きになる傾向の気品ある上品な山菜



これらの山菜を天ぷらで頂ける！

日本最高鮮度で旬の山菜を頂ける場所です。

興味がある方はこの機会に是非！



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参加日５５００円
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体験内容

春の山菜について、知識、育て方、

見学、収穫、試食（天ぷらランチ）


開催時間
１０時〜１３時ごろまで

開催場所　常総市

最寄り駅　三妻駅
（駅までお迎えあり）


より多くの人に山菜の素晴らしさを伝えられたらいいと思います。
是非この機会に参加してみてください。