ソンピョン（松餅）作りレッスン（ポジャギレッスン付き）

＜こんなことを学びます＞
韓国のお餅、ソンピョン（松餅）作りを学ぶレッスンです。
ソンピョンは韓国の二大名節の一つといわれるチュソク（秋夕）に食べる韓国の代表的なお餅です。
いま、空前の韓国ブームで韓国のお菓子にも注目が集まっています！
韓国と言えばお餅の文化。
韓国餅の中でも簡単に作れてなおかつ美味しいソンピョン作りが学べます。

◇チュソクは旧暦の8月15日（中秋の名月）のことをいい、韓国のお盆休みといわれています。
先祖に感謝する日であると同時に、忙しい日々を送っている家族や親戚が集まり絆を深め、その年の豊作を祈る日でもあります。


＜こんなことが出来るようになります＞
米粉を使った韓国餅はグルテンフリーです。
小さなお子様からお年寄り、アレルギーのある方も安心して召し上がれるソンピョンの作り方のコツをすべてお教えしますのでご自宅に帰ってからも作ることができるようになります。


＜こんな風に教えます＞
江東区潮見のサロンで、少人数制のグループで丁寧に教えます。
講師の指導のもと、お一人お一人実際に作って頂きます。
当日は１箱20個入りのソンピョンを綺麗なポジャギで包んでお持ち帰り頂きます。
参加者の皆さまとともに和気あいあいと楽しく学んで頂きます。

＜持ち物＞
エプロン、お手拭きタオル、筆記用具をご持参下さい。
＊お持ち帰り用の箱・手提げ袋はこちらでご用意します。

＜定員＞
基本 3名
（要望と開催スペースに応じて変わります）