フルーツ カッティング◇基礎◇彩り鮮やかな極上デザート◇横浜

対面

ナイフ使いに不安があっても大丈夫🔸150分で味と見た目が変わるおもてなしフルーツ完成 ! ナイフ1本でおもてなしのプロへ🔸

こんなことを学びます

基本のカットを身につけて、おもてなし・イベント・お弁当デザートのセンスUP✨
こちらの講座は年間を通して手に入るフルーツを使い、お料理のナイフ使いとは違うペティナイフの持ち方、フルーツに合った切り方を学んでいただきます。

フルーツはカッティング方法で口当たりや美味しさが驚くほど変わります。
そして、鮮やかな彩りと香りも楽しみましょう。

基礎レッスンでは、基本カット(8種類)を丁寧に学びます。
目で楽しみ、アレンジで楽しみ、更には美味しく。
フルーツの魅力を最大限に活かす一生物のカット技術を身につけましょう。


🍊オレンジの皮をカップにして、華やかなアレンジを作ります。
1つのオレンジが驚くほど変化しますので、お楽しみになさってください !!

ナイフ使いに不安がある方にも丁寧にお伝えしますので安心してご参加くださいね。

果肉、皮、葉っぱ。フルーツの魅力を余すことなくアレンジしましょう🎵



☆ フルーツが美味しくなるカッティング  
☆ ひと手間かけた飾り切りなどで、おもてなしやホームパーティーのテーブルを華やかに
☆ その時に一番美味しいをフルーツのスタイリングを楽しめる
☆ イベント、手土産に手作りカットフルーツでギフトに
☆ お子様のお弁当フルーツにも可愛く添えて、ご馳走様にも喜びの笑顔が溢れる😋




🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
 フルーツカッティング・基礎レッスン
      🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

冷蔵庫にあるフルーツで気軽にカッティングにチャレンジしてみませんか 。
オレンジ・りんご・キウイ・旬のフルーツ の基本カットを学びます。


フルーツの切り方に違いなんてあるの!?と思っている方も、基本のナイフ使いをマスターすると、見た目・出来上がりに違いを感じていただけます。

 🍊オレンジ 🥝キウイ 🍎りんご 🍓 旬のフルーツ 🍃ミント で素敵な基礎アレンジを作りましょう。
 


🔸対面レッスン🔸
持ち物をご用意のうえ、レッスン開始10分前からの入室をお願いします。
手洗い後講座の流れを確認してレッスンを開始します。
講師の手元を見ながら実際にカットしますが、細かな部分はご一緒しますので安心してください。
カットしたフルーツは綺麗にラッピングしてお持ち帰りいただきます。


<持ち物>
エプロン・手拭きタオル

<定員>
基本 4名



🔸ZOOMレッスン🔸
ご自宅の慣れたキッチンで講師と一緒に作っていただける魅力ある講座です。
細部の手直しは可能な限り対応させていただきますが、対面レッスンとの相違が発生する場合がありますのでご了承いただけますようお願いいたします。
ZOOMレッスンではラッピングはありませんのでそのまま召し上がってくださいね。
視聴参加も歓迎です。


<ご用意いただくもの>
材料と道具はご自身でご用意していただきます。

<定員>
基本 4名


🍃お問合せ、質問は遠慮なくどうぞお気軽に🍃



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10月18日(日)

10:00 - 12:00

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切日時

10月15日(木) 10:00

定員

3人

開催場所

京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥13,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込

11月4日(水)

10:00 - 12:00

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切日時

11月1日(日) 10:00

定員

3人

開催場所

京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥13,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込

11月15日(日)

10:00 - 12:00

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切日時

11月12日(木) 10:00

定員

3人

開催場所

京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥13,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込

12月2日(水)

10:00 - 12:00

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切日時

11月29日(日) 10:00

定員

3人

開催場所

京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥13,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込

12月13日(日)

10:00 - 12:00

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切日時

12月10日(木) 10:00

定員

3人

開催場所

京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥13,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
  • 10月18日(日)

    10:00 - 12:00

    神奈川 / 横浜・みなとみらい

  • 11月4日(水)

    10:00 - 12:00

    神奈川 / 横浜・みなとみらい

  • 11月15日(日)

    10:00 - 12:00

    神奈川 / 横浜・みなとみらい

  • 12月2日(水)

    10:00 - 12:00

    神奈川 / 横浜・みなとみらい

  • 12月13日(日)

    10:00 - 12:00

    神奈川 / 横浜・みなとみらい

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受けたい
26人が受けたい登録しています

対面受講日程

10月18日(日)10:00 - 12:00

¥13,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員3人
場所京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩8分
※住所は予約後にマイページに表示

11月4日(水)10:00 - 12:00

¥13,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員3人
場所京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩8分
※住所は予約後にマイページに表示

11月15日(日)10:00 - 12:00

¥13,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員3人
場所京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅 徒歩8分
※住所は予約後にマイページに表示

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代・材料費が含まれます。


◆キャンセルポリシー◆
材料準備の関係上 受講日の3日前までにご連絡をお願いいたします。
それ以降のご連絡にはレッスン料全額のキャンセル料金が発生しますことへのご理解をよろしくお願いいたします。

この講座の先生

フルーツデザイナー

はじめまして。SMILE FRUITS の大山かおるです。
美味しいフルーツをカッティング&アレンジにより素敵なデザートに。
食卓を彩る、あっと驚く技術をお伝えします。

もともと私はパティシエの母のもとで育ち、子供の頃から色とりどりのスイーツに親しんできました。
その後、一旦は違う道に行くものの『フルーツカッティング』の世界に魅了されフルーツカッティング&フルーツアレンジメントマスターコース終了し、現在は自宅とオンラインでフルーツカッティングの教室を開催しています。

使用するのはペティナイフ1本
後は基本の技を丁寧に、そしてちょ...
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当日の流れとタイムスケジュール

【対面レッスン】

〈所要時間〉
・150分程度

〈当日のレッスンの流れ〉
・講師自己紹介 事前説明 レシピ確認

・レッスンスタート(120分位)
 ・講師の説明と手元をご覧いただきながらフルーツをカットします。
 ・皆様のペースを確認しながら進めますのでご安心ください。

・完成後(30分)
 ・お持ち帰り用にラッピング。
 ・お片付け そして 写真撮影。
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こんな方を対象としています

◆フルーツを美味しくカット出来るようになりたい方
◆ご家庭のイベント、おもてなしでテーブルを華やかにしたい方
◆おもてなしフルーツを喜んでいただきたい方
◆家族の笑顔を楽しみたい方
◆手土産、ギフトに贈りたい方
◆季節のフルーツを楽しみたい方
◆フルーツが大好きな方
◆女子力アップ
◆新しい趣味をお探しの方
◆好きな事に取り組みたい方
◆フルーツを通してご自身に磨きをかけたい方
◆余裕ある暮らしを目指す方
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受講する際は以下をお読み下さい

【対面レッスン】
◆エプロン・ハンドタオルをご持参ください
◆お持ち帰り用のバック(底辺 : 25cm×30cm位)
◆季節のより、保冷バック・保冷剤のご用意をお願いします
◆安心してご参加いただく為、手洗いにご協力をお願いいたします
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー9件

  • 楽しかった( 9 )
  • 勉強になった( 9 )
  • 受ける価値あり( 9 )
  • この講座は「不器用な私にも感動するアレンジが出来た講座」でした
    女性 30代

    初めてのフルーツカッティングでしたが、ナイフの持ち方から丁寧に教えてくださったので不器用な私でもとても綺麗に仕上げることができました。

    普段のフルーツがカットと盛り付けだけで華やかになり感動しました。

    楽しい時間をありがとうございました!

  • この講座は「初めてでも綺麗なアレンジができる講座」でした
    女性 30代

    初めてのフルーツカッティングでした。
    わかりやすく教えていただいて初心者でも大満足のひと皿が完成しました。
    手軽なフルーツが特別なデザートのようになってとても嬉しいです。

    また他のレッスンにも参加してみたいです!

  • この講座は「フルーツカット基礎講座」でした
    女性 60代

    日曜日の午前中にもかかわらずにこやかに優しく迎えて下さいました、果物をカットする際の基本的なことを一つ一つ丁寧に、私の失敗もすぐにリカバリーの方法を教えてくださいました。

    あっという間の2時間でした、出来上がったフルーツを持ち帰り用のケースにいれて好きなリボンでラッピングすると自分で作ったとは思えない華やかさで、先生のお人柄にも癒されて帰途につきました。

    本当に有り難う御座いました!

    先生からのコメント

    早速に温かいメッセージをいただきまして、本当にありがとうございます。

    レッスン中の真剣な眼差しと、仕上がったときの晴れやかな笑顔がとても印象的でしたね!

    カットの回数を重ねる毎にお上手になられて、こちらもとても嬉しくなりました。

    これからのご自宅時間に、華やかなフルーツが少しでも彩りを添えられたら幸いです。

    そして、ペティナイフ1本でできる基本のカットですので、ぜひこれからも季節の果物でお試しになってくださいね!

    素敵なお時間をありがとうございました。

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