生米スイーツ体験!メレンゲが学べる生米はちみつレモンカップカステラ

オンライン アーカイブ動画あり

スポーツキッズ応援スイーツ!!お家のお米が究極のおやつに!失敗しないメレンゲの基本も学べる!生米シフォンケーキ専門教室

こんなことを学びます

<初めての生米体験スイーツにぴったり!幸せ絶品グルテンフリー生活>

数ある中ご覧いただきまして誠にありがとうございます🎀


一度食べたら止まらない衝撃の仕上がり✨

お家のお米からスイーツに?!✨

生米スイーツとは・・・

米粉ではなく生のお米から作るパンスイーツです。

水に浸したお米をミキサーやハンドブレンダーで

粉砕し、

お米本来の甘味や香りが味わえます。


酸化しやすい粉ではなく、新鮮なお米丸ごとの美味しさを楽しめます。


このレッスンでは、
生のお米(生米)から作る「簡単カップシフォン」をオンラインで一緒に作ります。

米粉ではなく、生米をそのまま使う生米スイーツだからこそ味わえる、
✔ しっとり
✔ ふわふわ
✔ 口どけなめらかな
新感覚のシフォンケーキです。

レッスンでは、以下の内容を丁寧にお伝えします。

生米シフォンに向いているお米の選び方

生米を使った下準備のポイント

失敗しにくい生米シフォン生地の作り方

ふわっと仕上げるための混ぜ方・焼き方のコツ

生米スイーツの魅力をお伝えします。

お菓子作りが初めての方や、
「生米で本当に作れるの?」と不安な方でも大丈夫。

工程はシンプルで、特別な道具も必要ありません。
新年にぴったりな書き初めシフォンを通して、
生米スイーツの楽しさと美味しさを体験していただけるレッスンです。




ミキサーはブレンダーは何を使えばいい?
これから購入される方、おうちのミキサーやブレンダーは使えるかな?
と不安な方もいらっしゃると思います。

おすすめミキサー・ブレンダー解説データを
お伝えさせていただきます。

「生米スイーツの特徴」

水に浸したお米をミキサーやブレンダーで3分粉砕!
たった30分で焼ける!

お家のどんな品種のお米でも、白米・分付き米・玄米
でも作れる!
グルテンフリーの為に品種改良された特別な専用米粉を買わなく
ていい!
大切な方にプレゼントしたくなるかわいい生米スイーツが学べます。






スキマ時間に、
自分の息抜きの為に、
そして、家族の為に、
【楽しいグルテンフリー生活】
叶えてみませんか?☺️

アレンジ方法も無限大∞レッスン後もお家で自由にアレンジして楽しめます♪



 【基本的な材料】
 ・ご自宅の米
 ・てんさい糖
 ・卵
 ・はちみつ
 ・レモン果汁



 
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《レシピ配布》
お支払い後に後日データをお渡しいたします。

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【こんな事が体験で来ます】

 生米スイーツの流れが把握できる。
 家族に褒められ、喜んでもらえる事ができ、自分自身の達成感が味わえる。

罪悪感なしでいつでも食べられる。




【こんな風に教えます】

ZOOMを使ってレッスンをしていきます。
PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加頂けます。
丁寧にお伝えさせて頂きます。
また、手元をうつしてもらうことでより細かい指導をさせていただきます。
是非、出来る方は手元をうつして一緒に作って行きましょう!
※ZOOMの使い方がわからない方や初めての方は事前にご連絡ください。使い方など事前に説明いたします。
続きを読む

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,000

受けたい
26人が受けたい登録しています
アーカイブ動画あり

オンライン受講日程

価格(税込)¥3,000

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料に含む物》
 レッスン代、レシピデータ、ご質問無制限でお受けします。
 欠席の場合は、動画配信致します。
 

《含まれない物》
材料は全て各自でご用意お願いします🙇🏻‍♀️
🌾道具、調理器具
マフィン型、カップ等
ご自宅にあるものでも大丈夫です。

レシピデータの中に材料、道具、調理器具リストもお送りさせて頂きます。

※オンラインレッスンにてご自身で準備して欲しい事。
・オンライン受講(zoom)で必要な端末とwifi環境。

この講座の先生

生米シフォン&生米パンで家族の健康を守る教室

初めまして。埼玉県でオンライン生米パン&生米シフォン教室をしている『田口明日香』と申します。
数ある講座の中、ご覧頂きましてありがとうございます。


🌾生米シフォン&生米パン教室
🌾小麦→米粉、生米で主人の体調不良改善
🌾生米パン、生米シフォン認定講座開講
🌾専業主婦→開業一年で生徒数500名突破
🌾ストアカ講師デビュー集客講座


管理栄養士
保育園栄養士経験あり
9歳娘と7歳息子の二児のママです。

🔶2023年コロナをきっかけに、グルテンフリーに興味を持ち、専業主婦8年からから米粉パン講師デビュー。
3年で8...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

《所要時間》
60分程度

《タイムライン》
①ご挨拶
②材料の確認、説明(5分)
③型作り(5分)
④生地作り(15分)
⑤焼成(30分)
⑥自己紹介、質疑応答(焼き時間中)

続きを読む

こんな方を対象としています

/
🌿 こんな方におすすめ

忙しい毎日の中でも、自分のための“ほっとできる時間”を大切にしたい方

家族の笑顔を増やす、やさしい手作りおやつを作りたいママ

生米パン・米粉パン作りは経験あるけど、生米スイーツにも挑戦してみたい方

料理やお菓子作りが苦手でも、簡単でかわいいスイーツを作りたい方

プレゼントや手土産に、喜んでもらえる“映えるスイーツ”を作りたい方🎁

小麦や添加物を控えたい方、身体にやさしいおやつを探している方

自分にも、大切な人にも“ご褒美スイーツ”を贈りたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

レッスン受講の前に材料、道具の準備をお願いします。

レッスン1週間前にお支払い完了した方からレシピをお送りします、材料、道具リスト見てご準備お願いします。

また、お支払い後、zoomURLをお送りします。お時間になりましたら、当日お入りください。

5分前にスタンバイしております。


また、子供が2人おりまして体調が悪く家にいる状態になってしまうかもしれません。ご迷惑おかけしない様にしますが、ご理解の程よろしくお願います。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー52

  • 楽しかった( 47 )
  • 勉強になった( 42 )
  • 受ける価値あり( 47 )
  • この講座は「楽しく美味しい生米スイーツを学べる講座」でした
    女性 50代

    予定ができてアーカイブ受講でしたが、楽しく生米スイーツを学ぶことができました。新しくミキサーも買ったので使い心地が良く、スムーズに進めることができました。ありがとうございました。

  • この講座は「メレンゲ初心者でも安心して楽しくシフォンが焼けるレッスン!」でした
    女性 30代

    ふわふわシフォンが焼きたくて、
    ハンドミキサーをようやく手にした
    初心者ですが、

    とっても丁寧に見てくださって、
    声もかけてもらえるので、
    ポイントを押さえたふわしゅわシフォンが焼けました!
    子どもも大喜びであっという間になくなりました♪

    穏やかな雰囲気と笑顔もすごく嬉しくて、
    楽しい時間でした。
    教えていただいたアレンジで、また焼いてみます。
    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございました🥹✨

    ハンドミキサーを手にしての初シフォン、とっても綺麗にふわしゅわに焼けていて素晴らしかったです👏💕
    ポイントをしっかり押さえてくださったのが伝わってきて、私もとても嬉しいです!

    お子さんも大喜びだったとのこと…あっという間になくなったの想像できます〜🥰
    その時間が本当に嬉しいですよね✨

    レッスンの雰囲気まで感じ取っていただけて、励みになります!
    ぜひアレンジも楽しみながら、また焼いてみてくださいね♪

    またお会いできるのを楽しみにしています😊
    ありがとうございました♡

  • この講座は「感動するレッスン」でした
    女性 40代

    生米スイーツは初めてで、動画を見せて頂きながらゆっくり進めて頂き、分かりやすいレッスンでした!

    前日にもリマインドでメッセージくださっていたので
    生米の浸水も忘れずにできました。

    次の日はどんな感じかと気になる所ですが
    美味しすぎてぺろっと食べちゃいそうで全部食べないようにと我慢です。笑

    また機会があれば是非お願い致します。

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございました🥰✨

    初めての生米スイーツとのことでしたが、安心して進めていただけたようで、とっても嬉しいです💕

    そして「ぺろっと食べちゃいそうで我慢…!」嬉しい〜💓
    次の日のしっとり感もまた違った美味しさなので、ぜひ楽しんでみてくださいね✨

    またぜひご一緒できるのを楽しみにしています🥰
    ありがとうございました♡

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