3回コース講座【上級者向け】目指せ！３回でクロワッサンマスター

オンライン

３回のレッスンでクロワッサンマスターを目指します。折り込みや、麺棒の使い方、バターの性質など学べます。

受けた人 1 人

開催回数 1 回

こんなことを学びます

【３回でクロワッサンマスターを目指すレッスンです】

・仕上がり：6個
・上級者向けのメニューです。
・計量から焼き上げまで3時間から4時間のレッスンです。
・折り込みの基本が学べます。
・バターの性質が学べます。
・綿棒の使い方が学べます。

※パンの材料はご自身でご準備お願いします。
※zoomを使います

【このレッスンで使う道具】
・オーブン
・へら(木べらでもゴムベラでもOK)
・スケッパー(シリコンやポリエチレン・ポリプロピレンなど)
・ボウル大・小
・計量カップ
・計量スプーン
・キッチンスケール(デジタルのものがおすすめ)
・ラップ
・クッキングシート
・綿棒
・粉を払うハケ
・たまご用ハケ

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥26,400(¥8,800 × 3 回)

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

＊レシピ

この講座の先生

石部玖瑠美

本人確認済み

5人
4回

先生ページを見る先生に質問する

人見知りさんのためのオンラインパン教室　のあ

人見知りさんのための
オンラインパン教室　のあ

・周りのペースに　追いつけなくて焦る💦
・なかなか質問が出来ないままレッスンが終わっちゃう・・
・レッスンに行ける日は他の生徒さんがいっぱい
・周りが気になってレッスンに集中できない

そんな人見知りさんなあなたに✨
ゆったりマンツーマンで受けられるレッスンを開講しています！

カリキュラム

第1回クロワッサン作りの基本の流れを確認しながら作っていただきます！

【3時間～4時間のレッスンです】

①あいさつ

②レッスン開始

③質問タイム

④レッスン終了
第2回第1回の復習をしながら麺棒の使い方や折り込みに慣れていただきます！

【3時間～4時間のレッスンです】

①あいさつ

②レッスン開始

③質問タイム

④レッスン終了
第3回過去2回で覚えた感覚を頼りに、自分の満足のいくクロワッサンを作ってみよう！

【3時間～4時間のレッスンです】

①あいさつ

②レッスン開始

③質問タイム

④レッスン終了

こんな方を対象としています

＊上級者向けです
＊パン作りに慣れている方
＊クロワッサン作りをマスターしたいと思っている方

受講する際は以下をお読み下さい

【レッスンについて】
＊予約締切後、レシピ・事前準備・zoomURLをお送りいたします。
メッセージのご確認をお願いいたします。

＊zoomのアプリをインストールお願いします。
＊使い方に慣れていない方は、事前に操作してみましょう。
＊パンの材料は事前に準備をお願いします。
＊オーブンで発酵される方は、発酵モードの使い方を確認しておきましょう。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1件

楽しかった( 1 )
勉強になった( 1 )
受ける価値あり( 1 )

この講座は「難しいクロワッサンでも絶対焼けるようになる！」でした

女性

クロワッサンがどうしても作れるようになりたく、探していたらくるぽん先生のレッスンを見つけました！
くるぽん先生の教え方がとても優しく、こちらの状況を見ながらペースを合わせてレッスンしてくださったので、私も安心して三回のレッスンを安心して受講することができました！
三回目の最終日には、一回目よりも二回目よりも上達していたことに自分でも気づくことができ、めちゃくちゃ満足しました！！
子供がクロワッサンおいしいと喜んで食べてくれたし、習ってよかったと思っています！
ありがとうございました⭐︎

2024年3月オンライン受講