恵比寿で初心者向けのワインスクール【白ワイン編】
【開催日時】
6月24日(土)14:30〜15:30
【テーマ】
この価格で世界中の有名白を飲み比べ！
世界3大貴腐ワイン、ブルゴーニュ3大白ワインを飲もう！
【内容】
初心者向けのワインスクール、入門編を恵比寿で開催します。
ワインを学ぶ為の入門編としてのワインスクールです。
ワインの知識に自信がない方に、参加しやすいようにかなりハードルを下げてます。
入門編としてちょうどいいスクールです。
ワインに関しての説明は少しにして、各国の白ワインのティスティング(味をチェック)に重点を置いて開催します。
テイスティングのコツを掴むと、ワインの世界がひろがります。
ワインの楽しみ方が増えます。
ただの勉強ではなく、ワインの世界を知ってもらうための講座です。
本講座の目標は白ワインに特化して、
・好みのワインをワインバーで頼めるようになる！
・ワインショップで自分の好みを探せるようになる！
・ワインのテイスティングをできるようなる！
・ワインをちょっとだけ詳しくなる
などを目指す講座です。
ワインのティスティングのコツを知れば今後ワインを飲むときも楽しみが増えます。
自分がどんなワインが好きかもわかるきっかけになるかもしれません。
【試飲ワイン】
・日本代表「甲州」
・仏ブルゴーニュ3大白ワイン「ピュリニー・モンラッシェ」
・世界3大貴腐ワイン ハンガリー「トカイ」
・世界ブームを巻き起こした伊「ガヴィ」
・仏アルザス「リースリング」
・米カリフォルニア 新世界ワインの第一人者の造り手「ロバート・モンダヴィ シャルドネ」
【時間】
14:25受付スタート
14:30講師、参加者自己紹介
14:50講義、試飲(世界の色々な白ワインご紹介と6種試飲)
15:20Q&A
15:30終了
15:45退出
【会場】
恵比寿シェアオフィス
https://www.instabase.jp/space/5151380937【アクセス】
東京都渋谷区恵比寿1-10-6
交通手段
* JR山手線 恵比寿駅 徒歩1分
* 東急東横線 代官山駅 徒歩12分
【担当講師】
みなかわ けいた
【ワインの資格】
ソムリエ協会認定ソムリエ
【趣味】
ゴルフ、アクアリウム(超初心者)、色んな人と話すこと、楽しく飲むこと
【出身】
東京都
【好きなワイン】
味に特徴のあるワイン
想像と違うワインに出会うとテンションが上がります！
【よく飲むエリア】
新宿、渋谷、下北沢
【仕事】
飲食業、食品・ワインの販売業
【一言】
専門知識が必要で敷居が高いイメージがあるワインですが、ほんのちょっとのことを知ってるだけでも何十倍も楽しめちゃうと思います。
入口として、ワインをより身近に感じていただき、自分の好みを頼めるようになっていただけるような、わかりやすく実用的な講座にしたいと思います。
【人数】
6名限定
【参加費に含まれるもの】
テキスト(プリントされたもの)
テイスティングワイン6種類
【持ち物】
メモを取りたい方は筆記用具
抜栓練習したい方がいればソムリエナイフ
【参加費】
6000円
